Cara Membuat Sate Sapi agar Empuk ! Bisa Juga untuk Cara Membuat Sate Kambing agar Empuk

Biasanya, Idul Adha begitu lekat dengan menu berbahan dasar daging sapi dan kambing................................

Editor: Jimmi Abraham
SHUTTERSTOCK/MOHAMMADRIDWAN
Ilustrasi membakar sate ayam. 

- Beri 1 sendok makan papain bubuk untuk 1 kilogram daging. Diamkan 15 menit.

- Setelah mengempukkan daging untuk sate dengan cara di atas, cuci bersih daging.

- Kemudian, potong dadu dan masukkan ke tusuk sate.

Ilustrasi sate ayam madura sedang dibakar.

Ilustrasi sate ayam madura sedang dibakar. (SHUTTERSTOCK/EDI SUTRIYONO)

Cara masak sate yang enak

Mengolah sate bukan hanya terpaku pada satu cara saja, melainkan setidaknya ada 3.

Kamu dapat mengikuti salah satu metode yang dirasa paling pas.

Seperti ini 3 cara masak sate:

- Bumbui daging potong dengan kecap. Bakar sampai matang. Sajikan dengan sambal kacang tanah.

- Tumis dan ungkep potongan daging dengan bumbu sampai meresap. Setelah itu, bakar sampai matang.

- Rendam potongan daging dengan bumbu halus dan saus kecap hingga bumbu meresap selama beberapa jam. Kemudian, bakar daging.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Masak Sate Daging yang Empuk dan Juicy

(*)

Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    Tribun JualBeli
    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved