Manfaat Sarang Burung Walet untuk Kesehatan Tubuh juga Ampuh Lawan Virus

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Berikut segudang manfaat dari Sarang Burung Walet yang harganya sangat fantastis.

Anda mungkin familier dengan sarang walet.

Terbuat dari air liur burung walet yang kemudian menjadi padat, sarang burung walet memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.

Dilansir dari Live Science, adapun manfaat kesehatan yang disajikan: daya tahan tubuh yang kuat Hal ini telah dibuktikan oleh penelitian Fucui Ma dan Diacheng Liu dari Shandong Normal University di China.

• Daftar Hewan Vertebrata dan Invertebrata

Pas sekali bagi Anda yang mudah jatuh sakit.

Ditambah lagi, munculnya virus dan bakteri berbahaya seperti coronavirus dan SARS, penting bagi Anda untuk tetap menjaga daya tahan tubuh,

Rutin konsumsi sarang burung walet juga dapat melancarkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan kulit.

Untuk ragam manfaat lainnya, cek khasiat sarang walet di link ini.

Lalu, seperti apa proses pembuatan sarang burung walet?

Karena dibuat dari proses alami, dibutuhkan enam jam untuk mengolah sarang burung walet.

Proses ini dimulai dari pembersihan sarang, pencucian hingga perebusan. Tidak heran jika hasilnya dapat menuai harga yang tinggi.

Namun, di era yang instan sekarang ini makin mempermudah Anda untuk menikmati langsung kegunaan dari sarang burung walet.

• Cara Mengetahui Kucing sedang Sakit - Perilaku Kucing saat Sakit, Mulai Gejala Ringan hingga Berat

Mengutip Hello Sehat informasi gizi yang terdapat pada laman Data Komposisi Pangan Indonesia, dalam 100 gram (g) sarang burung walet (mentah) mengandung komposisi gizi sebagai berikut:

Energi: 281 kalori (Kal)
Protein: 37.5 g
Lemak: 0.3 g
Karbohidrat: 32.1 g
Kalsium: 485 miligram (mg)
Fosfor: 18 mg
Besi: 3 mg

Berdasarkan kandungan nutrisi ini, sarang burung walet dapat menjadi sumber protein, karbohidrat, dan sedikit lemak yang baik.