Tips Merebus Telur agar Mudah Dikupas dan Tidak Melekat di Cangkang

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Bagaimana cara merebus telur agar mudah dikupas ? Tentunya, tidak sedikit orang yang mengalami kesulitan saat mengupas telur, apalagi jika melekat.

Tentunya, kondisi ini bisa mengakibatkan bentuk telur yang dikupas tidak sempurna.

Ternyata, durasi merebus telur memengaruhi tingkat kematangannya.

Hasilnya bisa setengah matang atau dikenal dengan soft-boiled egg sampai matang sempurna.

Selain dimakan langsung, telur rebus bisa kamu padukan dengan sajian lain misalnya roti tawar panggang untuk telur setengah matang maupun isian sandwich untuk telur matang sempurna.

Serious Eats membagikan cara merebus telur sesuai tingkat kematangan yang kita inginkan. 

(Update berita nasional menarik dan lainnya disini)

Ilustrasi telur direbus (Shutterstock)

• Tips Kupas Ubi Jalar dengan Mudah Serta Manfaat Ubi Jalar: Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Rebus telur dalam air yang sudah mendidih

Ada orang yang menyimpan telur di dalam kulkas maupun di pantry dapur.

Kamu tidak perlu membiarkan telur dari kulkas menjadi bersuhu ruang karena membutuhkan waktu lama dan tidak memengaruhi cara merebus telur.

Rebus telur bersih di dalam air yang sudah mendidih atau minimal panas.

Berlaku pula untuk metode kukus, pastikan panci sudah panas.

Telur yang direbus dalam air yang sudah panas akan lebih mudah dikupas.