Resep Kue Bawang Renyah Tanpa Santan untuk Cemilan Kue Lebaran 2021
Sudah mau dekat Lebaran 2021, mau buat cemilan kue Lebaran apa ? Mungkin kue bawang renyah tanpa santan ini bisa jadi rekomendasi sajian kue lebaran.
Editor:
Jimmi Abraham
lihat foto
Bumbu halus:
6 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Cara membuat kue bawang:
1. Ayak tepung terigu dan tepung tapioka.
Campurkan dengan telur, margarin, kaldu bubuk, garam, daun bawang iris, ulekkan bumbu halus dan air.
Aduk rata hingga adonan kalis elastis.
2. Gilas, potong, dan bentuk menggunakan garpu.
3. Siapkan minyak goreng panas, goreng adonan hingga matang kekuningan.
Angkat, tiriskan, dan dinginkan sebelum dimasukkan ke dalam stoples.
Buku “120 Resep Kue Cantik Hits di Instagram” (2018) oleh Veronica Dhani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Kue Bawang Garpu Renyah tanpa Santan
(*)
