Cara Menyimpan Ketupat agar Tidak Mudah Basi, Bisa Dimakan Hingga Berhari-hari, Berikut Tipsnya

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Ketupat menjadi makanan khas yang disajikan saat bulan puasa maupun lebaran.

Biasanya, ketupat disajikan bersama opor ayam, teman-teman.

Apakah teman-teman pernah mencoba membuat ketupat di rumah?

Ketupat terbuat dari beras yang sudah direndam, kemudian dimasukkan ke dalam anyaman daun kelapa atau janur.

Biasanya ketupat dibuat menjelang Idulfitri dalam jumlah banyak untuk disimpan selama perayaan lebaran.

Bagaimana caranya agar ketupat buatan kita awet dan tidak mudah basi, ya?

Yuk, simak tipsnya!

Baca juga: Resep Ketupat Sayur Enak , Bumbu Ketupat Sayur , Bahan Ketupat Sayur & Cara Membuat Ketupat Sayur

3 Tips Agar Ketupat Awet dan Tidak Mudah Basi

1. Menyimpan Ketupat dengan Cara Digantung

Pernahkah teman-teman melihat pedagang ketupat menggantung ketupat?

Ternyata, menggantung ketupat merupakan cara paling baik untuk menyimpan ketupat.

Posisi ketupat yang digantung akan membuat air ketupat turun.

Jika ada air mengendap pada ketupat, ini bisa membuat ketupat basah, sehingga mudah basi.

Biasanya, ketupat yang digantung dan dibiarkan di suhu ruangan bisa bertahan selama satu hari.

Baca juga: Cara Menyimpan Ketupat agar Tidak Mudah Basi, Bisa Tahan Sampai Berhari-hari untuk Disantap

2. Menyimpan Ketupat di Kulkas