Jangan Beli Beras dengan Ciri Seperti Ini, Bisa Sebabkan Sakit Hingga Keracunan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Orang Indonesia biasanya tak terlalu fanatik pada satu merek beras tertentu.

Bahkan, kebanyakan membeli beras yang harganya sedang murah saja, merek jadi faktor kedua.

Tapi, tahukah kamu kalau membeli beras murah ternyata punya resikonya sendiri.

Memang tak semua beras murah, tapi ada pedagang nakal yang menjual beras tak layak makan, lo.

Baca juga: 5 JENIS Sakit Kepala yang Berbahaya, Tandakan Tumor Hingga Pembuluh Darah Otak Pecah

Efek sampingnya bisa bikin masuk rumah sakit.

Namun sebelum mendapatkan manfaat dari nasi, sebaiknya kita mengenal beras yang layak untuk dikonsumsi terlebih dahulu.

Bukan tanpa alasan, sebab di pasaran ternyata ada juga pedagang yang menjual beras busuk alias tidak layak konsumsi.

Hal ini penting untuk diketahui sebab untuk mendapatkan nasi yang sehat tentunya juga harus berasal dari beras yang sehat juga.

Dilansir dari Kompas.com, seorang Dosen Teknologi Pertanian Uneversitas Gadjah Mada (UGM), Dian Anggraini STP MP, menjelaskan terkait ciri-ciri dari beras busuk ini.

Menurutnya, ada banyak ciri yang bisa menandakan beras digolongkan ke dalam beras busuk.

"Ciri-cirinya adalah kadar air tinggi, bau apek, sudah ditumbuhi jamur, warna sudah tidak putih," kata Dian.

Selain itu beras yang sudah ditumbuhi kutu atau serangga pun bisa digolongkan ke dalam beras busuk.

"Beras membusuk kategori yang lain, sudah ditumbuhi kutu atau serangga," imbuhnya.

Dian mengatakan berapa lama proses beras bisa membusuk itu tergantung pada kondisi tempat penyimpanan beras sendiri.

Baca juga: WASPADAI Gejala-gejala Awal Kanker, Dari Sakit Perut, Perubahan Kuku Hingga Sering Lelah

Baca juga: Cara Menghilangkan Rasa Pahit di Lidah saat Sakit, Cukup Lakukan 4 Langkah Mudah Ini

"Kelembapan, suhu lingkungan ruang penyimpanan, cara mengemas, cara meletakkan barangnya. Jadi banyak faktor yang harus dikendalikan supaya beras tidak mudah busuk," ungkapnya.