5 Bahaya Kecap Manis Pada Kesehatan, Bisa Sebabkan Gagal Ginjal Hingga Kanker
Meskipun rasanya enak, konsumsi kecap manis secara berlebihan dapat menyebabkan gangguan kesehatan.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Beberapa jenis Masakan yang kerap memakainya adalah nasi goreng, semur, bacem, dan berbagai masakan lainnya.
Sebagian orang menganggap bahwa Kecap menjadi penambah nafsu ketika makan.
Kecap manis merupakan bahan tambahan pangan yang biasa disukai banyak orang.
Kecap manis biasanya juga digunakan untuk pendamping makan.
Baca juga: LAMA Tak Terlihat, Bams Mantan Vokalis Band Samsons Idap Kanker Langka
Meskipun rasanya enak, konsumsi kecap manis secara berlebihan dapat menyebabkan gangguan kesehatan.
Berikut 5 dampak buruk akibat konsumsi kecap manis secara berlebihan seperti yang dikutip dari DokterSehat.com!
1. Memicu gangguan hormon tiroid
Kecap manis dibuat dari proses fermentasi kedelai hitam, gula merah, dan bahan lainnya.
Proses ini ternyata membuat kecap memiliki kandungan kimia goitrogens, semacam isoflavone dalam jumlah yang tinggi.
Sehingga, bisa memicu masalah hipotiroidisme jika dikonsumsi dengan berlebihan.
2. Menyebabkan kanker payudara
Tingginya kandungan isoflavone pada kecap manis bisa memicu pertumbuhan sel-sel kanker pada payudara.
Bahkan, ada laporan yang menyebutkan bahwa konsumsi kecap manis dengan berlebihan bisa menyebabkan gangguan siklus haid bagi kaum hawa.
3. Buruk bagi kesuburan pria
