Resep Makan dan Minuman
KUMPULAN RESEP SATE Untuk Menu Idul Adha, Lezat Menggugah Selera
Nah, tribunpontianak.co.id menyajikan 5 resep sate yang bisa Anda coba di rumah untuk menu Idul Adha.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
2 sendok teh gula pasir
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
• 5 RESEP DAGING Sajian Menu Idul Adha, Dari Digoreng Hingga Dibakar
• RESEP SATE KAMBING Enak Menggoda, Menu Idul Adha, Tak Sampai Satu Jam Membuatnya
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar, dibuang biji
2 buah cabai merah keriting
1 cm jahe
1 sendok teh terasi
Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Bali:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai. Aduk –aduk. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan kecap, garam, gula pasir dan sedikit air. Aduk-aduk lalu angkat. Biarkan bumbu meresap 30 menit.
3. Tusuk-tusuk di tusuk sate. Bakar sampai harum.
#2. Sate Daging Panggang