JIKA TAK INGIN HAL Ini Terjadi, Jangan Simpan Apel dan Jeruk di Tempat yang Sama

Kantong plastik hanya akan membuat jeruk berjamur.

Nah, selain apel dan jeruk, berikut ini beberapa jenis buah dan sayuran yang tidak boleh disimpan dengan sembarangan:

1. Mentimun disimpan sendiri

Banyak buah seperti tomat, pisang, dan melon, menghasilkan gas etilen yaitu zat pematangan yang mempercepat pembusukan.

Mentimun sangat sensitif terhadap gas etilen ini, sehingga mentimun membutuhkan tempat sendiri agar tidak cepat rusak.

tribunnews.com

Mentimun

Mentimun lebih cocok diletakkan di atas meja ketimbang di dalam laci rak makanan bersama makanan-makanan yang mengandung gas.

Tetapi jika Anda ingin mengonsumsi mentimun dingin, Anda dapat menyimpannya selama beberapa hari di lemari es.

Cara menyimpannya di lemari es menjauh dari buah-buahan lainnya.

2. Perlakukan bumbu seperti bunga segar

Jika Anda mencoba mengurangi garam atau hanya menambahkan lebih banyak rasa ke makanan Anda, maka gunakan bumbu-bumbu segar.

Bumbu-bumbu itu tidak baik disimpan dalam lemari pendingin.

"Simpan herba segar seperti halnya Anda akan memotong bunga segar," kata Dana Tomlin, Fresh Manager di Wheatsville Food Co-op di Austin, Texas.

Pertama, pastikan daunnya benar-benar kering.

Selanjutnya, potong ujung-ujungnya dan tempatkan ramuan itu, batang ke bawah dalam cangkir atau toples batu dengan air.

Sebagian besar bumbu herbal baik disimpan di lemari es.