Mudah Didapat dan Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan, Inilah Sayur & Buah yang Mengandung Vitamin E

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Vitamin E merupakan asupan yang penting bahkan sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Sumber vitamin E bisa didapatkan dari buah dan sayur. 

Misalnya, meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga membantu kesehatan kulit serta tulang.

Ada Alpukat, Kiwi, Paprika, hingga Brokoli.

Vitamin E juga dikenal karena sifat antioksidannya dan membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh. 

Kemudian, vitamin E juga dapat mencegah penyakit yang dapat menyerang tubuh, sebagaimana dilansir Boldsky.com.

Lalu, apa saja buah dan sayuran yang mengandung vitamin E?

Berikut buah dan sayuran yang mengandung vitamin E, dilansir Healtline.com, Medicalnewstoday.com dan stylecraze.com:

1. Alpukat 

Buah alpukat mengandung kaya vitamin E, sedikit gula dan banyak nutrisi. 

Dalam 100 g alpukat, ada 2,07 mg vitamin E.

2. Paprika Merah dan Hijau

Paprika merah dan hijau mengandung dua jenis antioksidan yang berkontribusi terhadap kesehatan mata.

Paprika hijau dan merah juga mengandung zat besi dan kaya akan vitamin C dan E.

3. Kiwi

Kiwi adalah sumber yang kaya akan vitamin E dan vitamin C untuk membantu dalam meningkatkan imunitas.

Kemudian, mengobati insomnia dengan mendorong tidur.

177 gram kiwi mengandung 13 persen dari nilai vitamin E.

4.  Asparagus

Asparagus mengandung vitamin C, beta karoten, seng, mangan, dan selenium. 

Kemudian, 1 cangkir asparagus mengandung 18% dari kebutuhan harian Anda akan vitamin E.

Asparagus juga dilengkapi dengan manfaat anti-kanker, mengatur gula darah dan membantu pencernaan . 

5. Pepaya

Buah papaya yang berukuran 140 gram, mengandung vitamin E sebanyak 1 miligram.

Pepaya juga memiliki sifat antioksi yang mencegah berbagai penyakit. 

Bahkan, bisa memerangi peradangan dan gangguan pencernaan.

6. Tomat

Tomat kaya akan likopen, yakni antioksidan yang diketahui memerangi kanker dan berbagai penyakit lainnya.

7. Bayam

Sayuran juga mengandung vitamin E.

Satu bayam mentah 100 g mengandung 2,03 mg vitamin E.

8. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang kaya vitamin E.

Brokoli juga kaya akan vitamin C, dan vitamin K, yang membantu kesehatan kulit dan tulang.

Sebanyak 91 gram brokoli mengandung 4 persen vitamin E.

Beberapa manfaat Vitamin E bagi kesehatan, seperti:

1. Mencegah ataksia

Ataksia merupakan gangguan koordinasi karena kerusakan otak, otot dan saraf.

Antioksidan dalam vitamin E efektif mencegah gangguan, seperti ataksia dan dyspraxia.

2. Menurunkan kemungkinan penyakit degenerative

Vitamin E adalah antioksidan yang menangkal stres oksidatif dalam tubuh.

Sehingga mencegah penyakit degeneratif seperti penyakit Alzheimer dan Parkinso.

3. Meningkatkan fungsi ginjal

Tekanan darah tinggi biasanya berkaitan dengan gangguan fungsi ginjal.

Antioksidan dalam vitamin E meringankan tekanan darah tinggi dan meningkatkan fungsi ginjal dalam tubuh.

4. Meningkatkan penglihatan dan penyakit mata

Molekul tidak stabil memecah jaringan mata dan menurunkan penglihatan.

Vitamin E membantu meningkatkan penglihatan dan penyakit mata karena sifat antioksidannya.

5. Mempertahankan kekuatan otot

Vitamin E larut dalam lemak, ia larut dalam membran dan mencegah serangan radikal bebas, sehingga menjaga kekuatan otot.

Artikel ini telah tayang di tribunnewsbogor.com dengan judul Deretan Buah dan Sayuran yang Mengandung Vitamin E serta Manfaanya Bagi Tubuh, https://bogor.tribunnews.com/2020/03/30/deretan-buah-dan-sayuran-yang-mengandung-vitamin-e-serta-manfaanya-bagi-tubuh?page=all.