Kulit Ari Salak Sering Dibuang, Ternyata Manfaatnya untuk Kesehatan Luar Biasa

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Buah salak menjadi buah favorit bagi beberapa orang di Indonesia.

Buah salak yang mempunyai rasa manis dan sedikit kesat dapat dengan mudah didapatkan di mana saja.

Selain enak, salak juga memiliki keunikan.

Salak memiliki kulit buah yang mirip seperti sisik ular. Karena itu salak juga dikenal dengan nama snake fruit.

Saat mengupas kulit salak kita harus berhati-hati karena kulitnya yang tajam bisa melukai jari kita.

Setelah berhasil mengupas kulitnya kita bisa menemukan buah berwarna putih di dalamnya yang dilapisi dengan kulit tipis yang kita sebut sebagai kulit ari.

Nah, biasanya kita akan membuang kulit ari salak karena dianggap tidak berguna.

Padahal sebenarnya kulit ari ini punya berbagai manfaat, lho!

• SERING Dibuang, Tak Sangka Air Rebusan Mi Instan Miliki 5 Manfaat

Apa saja? Dikutip dari Bobo.Id, berikut ini beberapa manfaat dari kulit ari salak.

1. Melancarkan Pencernaan

Kulit ari salak dikatakan memiliki serat yang tinggi. Dengan serat, proses pencernaan dalam tubuh akan jadi makin baik dan lancar.

Kulit ari juga akan mencegah kita mengalami sembelit setelah makan salak. Kulit ari akan bekerja memperlancar kerja usus saat kita mengonsumsinya.

2. Menyehatkan Mata

Kulit ari salak juga memiliki kandungan betakaroten yang tinggi, sama seperti buahnya.