MasterChef Indonesia
Bikin Anggur Goreng hingga Chef Arnold Takut, Peserta MasterChef Indonesia Ini Tereliminasi 2 Kali
Mereka kembali berada di gallery masterchef Indonesia untuk menjadi terbaik dan merebut satu diantara apron peserta lainnya di Top 15 besar
Penulis: Dhita Mutiasari | Editor: Dhita Mutiasari
lihat foto
"Dessertnya sebenarnya saya tidak masalah, hanya cara menggorengnya saja,"ujarnya.
Chef Renatta juga sependapat dengan chef Arnold dan Chef Juna.
Peserta berikutnya adalah Christo dengan membawa hidangan "Pettucini with Squid ink Carbobara" dan Squid ink fritters".
"Pastanya its oke, saya lebih apresiasi squidnya kamu masak didalam pasta, but its taste is good, permainan mushroom dan black olive cukup suporting saosnya, congratulation, its good job"ujarnya.
Sementara chef Renatta mengatakan sudah bisa menebak bahwa Christo akan membuat pasta.
Namun kali ini ia mengatakan pasta Christo tak sebaik biasanya.
"Ternyata benar, dan sebelumnya kamu sudah beberapa kali bikin pasta disini, its really good, your pasta is not as good as usually, disini kalah sama dessertnya,"ujarnya.
Peserta berikutnya yang dipanggil juri adalah Sintia dengan hidangan "Udang Galah dengan Saus Kurma dan Caviar" dan
"Brownies with Avocado".
"Main course sebenarnya udang saus kurma kamu ini enak flavournya, cuman saya bingun dengan konsepnya,"ujar Chef Renatta
Chef Renatta menyebutkan jika konsep udang disajikan dengan kulit alangkah baik jika dimasak bareng saos, sehingga bisa nempel.
"Sementara caviar ditaruh diatas udang, itu bahan elegan, alangkah lebih baikyang makan juga bisa dimakan elegan, setidaknya kamu kupas udangnya, its not nice,"ujarnya.
Hanya untuk dessert brownies milik Sintia, Chef Renatta mengomentari dari contimen yang kurang.
Sementara Chef Arnold menyebut udang dengan tingkat kematangan bagus dan saosnya enak.
"Dessertnya platting kamu bagus, cuma cream avocado coffe small,"ujarnya.
Sependapat Chef Juna mengomentari konsep memasak udangnya.
Sementara peserta berikutnya adalah Jordhi dengan hidangan "Black Spaghettini Aglio Olio" dan "Chocolate Pancakes".
"Spaghettini its really good, tidak benyek masih bertekstur, "ujar Chef Arnold.
Hanya ia menyoroti udang yang harusnya bisa dimasak lebih lama lagi.
Sementara untuk pancake, Chef Arnold menyebut rasanya enak hanya saja disarankan untuk plating.
Chef Juna sependapat menyebut hidangan Jodhi menakjubkan, hanya ia menyarankan pemberian nama yang harus berhati-hati.
Serupa Chef renatta juga mengapresiasi hidangan Jordhi yang dinilainya baik.
Kemudian peserta berikutnya adalah Trendy dengan hidangan "Mie udang kuah hitam" dan "Softcake with Avocado Berry".
"Disini kuah kamu enak, cuma disini plating kamu gak bener, terlalu ngampet-ngampetin,"ujar Chef Juna.
Sementara softcake juga dikomentari untuk platingen yang seharusnya piring lebih besar dan plating yang lebih baik.
Sependapat, Chef Renatta juga memuji kuah mie enak hanya saja dish ini kurang cocok dengan udang.
"Kan tadi ada ayam cemani, kenapa gak kamu pakai,"tanya Chef Renatta.
Trendy dengan gaya kocaknya menyebut "Takut" untuk menggunakannya.
Tak hanya itu , tampilan hidangan softcake Trendy juga dikomentarui chef Renatta lantaran memiliki beragam kontimen.
"Its cute, tapi ini bukan masterchef Junior,"ujar chef Renatta.
Pengumuman Juri
Hingga tiba saat peserta dari Comeback Team yang tidak bisa meneruskan perjuangannya di gallery masterchef Indonesia diumumkan juri.
"Ini adalah perebutan apron dan posisi kesempatan kedua, kami melihat kalian memasak dengan baik walaupun ada plus minus, tapi ini adalah kompetisi, paling tidak kalian sudah memberikan yang terbaik, jadi yang pulang kalian telah memberikan yang terbaik,"ujar Chef Arnold.
"Kali ini peserta yang pulang adalah oma (Leddy),"ujarnya.
Hingga tersisa 5 peserta comeback team yang meneruskan perjuangannya adalah Christo, Jordhi, Sintia, Julian dan Trendy.
"Kalian adalah 5 kontestan yang berada di comeback tersisa, oma Leddy sudah tereliminasi, kami tidak main-main, jika kami mengatakan ingin yang terbaik, dengan begitu jika kami mendapatkan kesalahan fatal maka kalian harus pulang,"ujarnya.
Siapa peserta Comeback Team yang berhasil masuk kembali ke Top 15 MasterChef Indonesia?
Cara menyaksikan MasterChef Indonesia Secara live streaming :
