Kesehatan

Banyak Tak Tahu, 5 Buah & Sayuran Ini Ternyata Mengandung Racun Alami Sianida, Bisa Bahayakan Tubuh

Meski biasanya jumlahnya tak begitu banyak dan timbul secara alami, akan tetapi jika dikonsumsi dengan skala tinggi, tentu jadi...

Editor: Mirna Tribun
https://hellosehat.com/
Banyak Tak Tahu 5 Buah & Sayuran Ini Ternyata Mengandung Racun Alami 'Sianida, Bisa Bahayakan Tubuh. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tahukah anda makanan sehat ini ternyata mengandung sianida alami?

Maraknya bahan makanan yang mengandung sianida seperti buah dan sayuran membuat kita perlu ekstra selektif dalam memilih bahan makanan.

Meski biasanya jumlahnya tak begitu banyak dan timbul secara alami, akan tetapi jika dikonsumsi dengan skala tinggi, tentu jadi berbahaya bagi tubuh.

Parahnya lagi bisa menyebabkan kematian.

Berikut ini adalah berbagai bahan makanan yang mengandung sianida secara alami, yaitu:

1. Tomat

Ilustrasi <a href='https://pontianak.tribunnews.com/tag/tomat' title='tomat'>tomat</a>

Ilustrasi tomat I MaxPixel's contributors
Meskipun tomat dapat dimakan mentah, sebuah studi oleh para ilmuwan Cornell University menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan dari tomat yang dimasak lebih tinggi dari pada tomat yang tidak dimasak.

Ini menunjukkan bahwa untuk mendapatkan lebih banyak manfaat dari tomat, mereka harus dimasak sebelum makan.

Tomat peringkat nomor 10 sebagai salah satu sayuran dengan residu pestisida, sehingga mereka harus dicuci terlebih dahulu.

Batang, daun, dan tomat mentah beracun dan tidak boleh dimakan.

2. Apel 

Buah apel

Buah apel I www.pexels.com
Salah satu buah yang paling sering kita konsumsi ini ternyata mengandung sianida.

Tapi, jangan takut.

Sianida pada buah apel hanya ada di dalam bijinya.

Konsentrasinya juga tidak begitu besar, yaitu hanya sekitar 0,49 miligram per biji buah.

Halaman
123
Sumber: Grid.ID
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved