Kesehatan

Bahayanya Tak Main-main Untuk Kesehatan, Jangan Cuci 4 Bahan Makanan Ini Sebelum Dimasak

Sebaliknya, jika membelinya di supermarket, bahan pangan kerap dikemas rapih di rak-rak penjualan, orang tidak merasa perlu mencucinya.

Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
urbandigital.id
Bahayanya Tak Main-main Untuk Kesehatan, Jangan Cuci 4 Bahan Makanan Ini Sebelum Dimasak. 

Air yang digunakan untuk mencuci malah menyebabkan bakteri menyebar.

Selain itu, bakteri pada daging begitu tertanam pada daging, sehingga dicuci berkali-kalipun tidak akan hilang.

Yang terbaik adalah memasaknya dengan suhu tinggi.

6 Makanan Sehat Ini Ternyata Berbahaya untuk Kesehatan Tubuh, Hati-hati!

Daging ikan juga pada dasarnya sama.

Jika dicuci, air yang digunakan membantu penyebaran bakteri.

Baik lewat tangan, maupun lewat cipratan air.

Satu-satunya cara untuk mematikan bakteri adalah dengan menggunakan suhu tinggi saat memasak.

3. Jamur

Jamur

Jamur | foodhallonline.com
Jika jamur dicuci, kelembaban malah menyebabkan jamur lebih cepat busuk.

Selain itu, jamur sangat menyerap air.

Ibaratnya seperti spons yang digunakan untuk mencuci perkakas di dapur.

Sehingga jika dicuci, tekstur jamur yang membuatnya enak disantap, malah hilang.

Jika harus dibersihkan, lebih baik dengan cara menggunakan tisu.

Makan Nasi Sampai 3 Kali Sehari Ternyata Bahayakan Kesehatan, 4 Hal Mengerikan Bisa Menghantui Tubuh

4. Pasta

 Pasta

Pasta | MaxPixel's contributors
Jika pasta dicuci, pati yang menyelubunginya malah hilang, sehingga pasta kurang efektif dalam menyerap bumbu dan saus.

Setelah dimasak, pasta bisa disiram air dingin agar tidak saling menempel.

Tetapi dalam hal ini pun, ada yang setuju dan ada yang menentang.

Sebagian pencinta pasta menentang sepenuhnya jika pasta disiram air dingin setelah dimasak.

Mereka berpendapat itu mengurangi rasa dan kelezatannya. (*)

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved