Kumpulan Resep Nastar Kekinian Kudapan Lebaran Idul Fitri, Bentuknya Lucu-lucu Lho!

Bahan-bahan:

• 84 gr Butter (bisa di mix dgn margarin), lunakkan
• 42 Icing Sugar
• Sejumput lebih Bubuk/Pasta/Essens Vanilli
• Sejumput Garam
• 1/2 Putih Telur ukuran kecil, kocok asal
• 120 gr Terigu

Filling:

• 60-65 gr Selai Strawberry/Raspberry, didihkan dgn api kecil sampai mencair, aduk2 lalu angkat.

Taburan: sedikit Icing Sugar

Cara Membuat:

• Siapkan bahan2 nya. Aduk rata Butter/Margarin dalam mangkok.
• Masukkan : Icing Sugar, Vanilli dan Garam lalu kocok dgn mixer sampai adonan berubah pucat/terang. Tuang putih telur, kocok lagi sebentar saja.
• Masukkan Terigu, aduk rata dan buat spt bola (jgn di uleni yah) kemudian bungkus dgn plastik folie lalu masukkan ke kulkas kira2 1 jam, keluarkan.
• Taburi meja/alas dgn sedikit terigu.
• Ambil adonan seperlunya utk 1 pasang cookies (2 cookies) pipihkan dgn rolling pin setebal 0,5-0,6mm.
• Cetak dengan cetakan yang ada menjadi 2, yang satu biarkan utuh dan satunya lagi dilubangi (kalo aku pake cetakan khusus, bisa juga di lubangi dengan ujung sumpit tapi bagian lebarnya).
• Ulangi prosedur sampai adonan habis, tata cookies di atas loyang yg sdh dialasi backing paper.
• Panaskan oven ke suhu 200 der-cel.
• Panggang kira2 6-8 menit atau sampai bagian bawah terlihat kecokelatan.
• Keluarkan lalu pindahkan langsung cookies berikut paper nya di atas meja.
• Diamkan sampai panas nya ber kurang.
• Olesi cookies yg utuh dgn Selai (secukup nya saja) lalu rekatkan diatas nya dgn cookies yg sdh di lubangi.
• Bagian yg berlubang kalo ketipisan bisa di beri selai lagi. Ulangi prosedur nya.
• Penyajian: Taburi dgn icing sugar (pakai saringan) tipis saja..renyaaaah.

7. Strowbery Nastar 

Bahan-bahan:

• 125 gram gula halus
• 350 mentega (aku pake blueband butter)
• 450 gram terigu
• 2 btr kuning telur
• secukupnya Selai nanas
• secukupnya Pewarna makanan merah
• secukupnya Pewarna makanan hijau
• 1 sdm coklat bubuk

Cara Membuat:

• Uleni semua bahan kecuali selai, pewarna merah, dan pewarna hijau sampai tercampur rata.
• Ambil sedikit adonan dan beri warna hijau uleni sampai adonan berubah menjadi hijau lalu sisihkan, sisa adonan tambahkan pewarna merah dan uleni sampai adonan berwarna merah.
• Ambil sedikit adonan merah beri tengahnya selai nanas dan bentuk segitiga lonjong seperti strawberry.
• Beri diujung eksein daun dgn membentuk adonan hijau menjadi daun-daun kecil.
• Seduh coklat bubuk dgn sedikit air hangat sampai coklat berubah menjadi pasta coklat (jangan encer yach guys).
• Lalu beri titik2 hitam pada permukaan nastar menggunakan tusuk gigi.
• Panggang kue pada oven panas 150 derajat celcius selama 30 menit atau sesuai oven masing-masing yach.

8. Nastar Gulung

Bahan-bahan:

• 125gr mentega/butter
• 125gr margarin
• 2 butir kuning telur
• 50gr gula halus
• 325gr terigu protein rendah
• 25gr maizena
• 25gr susu bubuk (saya pakai 1bungkus @27gr)

Olesan:

• 1butir kuning telur + 1sdt madu

Isian :

• selai nanas homemade

Cara membuat:

• Mixer gula halus, mentega dan margarin kurleb 2menit dengan speed rendah, tambahkan kuning telur kocok asal rata saja..matikan mixer.
• Ayak jadi satu tepung,maizena dan susu, lalu masukkan dalam kocokan mentega aduk dengan spatula hingga rata dan siap di pulung
• Ambil sedikit adonan, lalu beri isian bentuk sesuai selera.
• Panggang dengan suhu 150°C selama 20menit (api bawah) lalu keluarkan diamkan hingga suhu ruang.
• Kemudian beri olesan 2-3x (selera) beri taburan keju lalu panggang lagi selama 15menit (10menit api atas,5menit api bawah) kenali oven masing-masing.

Seperti halnya apel, nanas juga merupakan salah satu buah yang memiliki banyak sekali nutrisi untuk tubuh.

Tidak hanya rasanya yang segar, manis, dan sedikit asam, manfaat buah nanas memiliki banyak serat yang baik untuk tubuh khususnya yang berhubungan dengan pencernaan dan penyerapan nutrisi.

Apakah nanas hanya memiliki fungsi yang disebutkan sebelumnya?