5 Aneka Resep Biji Bakso, Dari Berkuah Hingga Bumbu Saus

# 5. Oseng Bakso Pedas

Bahan-bahan: 

1 genggam teri, goreng
250 gr tempe, potong2 goreng
Bakso secukupnya

Bumbu halus:

8 cabe merah, rawit secukupnya, 5 bawmer, 2 bawput
Lengkuas geprek, serai geprek, 1 daun salam, 2 lbr daun jeruk

Cara Membuat: 

Tumis bumbu, daun salam dkknya, masukan bakso, beri air, garam, gula dan air asam jawa.

Tambahkan kecap manis biarkan sambalnya matang, masukkan tempe dan teri, aduk rata. (*)