Kaya Nutrisi, Ini 12 Superfood yang Layak Ditambahkan ke Menu Makananmu

Laporan Wartawan Tribunpontianak.co.id, Listya Sekar Siwi

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Kita semua tahu bahwa makan sehat dapat berdampak besar pada perasaan kamu. 

Mengkonsumsi makanan cepat saji membuatmu merasa lesu dan lelah.

Masukan buah-buahan dan sayuran padat nutrisi ke dalam makanan dan kamu mungkin akan menemukan diri kamu penuh energi dan merasa baik.

Superfood membawanya ke langkah berikutnya, membantu mengoptimalkan kemampuan tubuh untuk berfungsi dengan menyediakan nutrisi yang sangat besar.

Apa itu superfood? Meskipun tidak ada kriteria yang ditetapkan untuk apa yang mendefinisikan makanan super, ini adalah makanan yang penuh dengan nutrisi dan dapat membantu menyediakan vitamin dan mineral yang kamu butuhkan untuk berkembang, bertahan hidup dan merasa hebat.

Dilansir dari Draxe, berikut superfood yang layak kamu tambahkan ke makanan kamu.

Baca: Banyak Menang Penghargaan, Ini 10 Film Terbaik Sepanjang Masa, Pernah Nonton?

Baca: Sempat Terkesan Ditutupi, Dul Ungkap Alasan Sang Bunda Menikah Jauh di Jepang

Baca: Lee Jong Suk Dideportasi Dari Indonesia Selepas Gelar Fan Meeting, Agensi Akan Tempuh Jalur Hukum

1. Gandum

Apakah kamu ingin melawan radikal bebas  atau memaksimalkan nutrisi dalam kamu Anda, wheatgrass pasti berada di bagian atas daftar Anda.

Gandum yang kamu makan dipersiapkan dari daun tanaman gandum umum yang baru tumbuh dan dapat memasok berton-ton vitamin dan mineral, termasuk zat besi, kalsium dan magnesium. 

Ini juga memberi kamu beberapa klorofil tambahan, pigmen tumbuhan yang sarat dengan manfaat kesehatan.

Tambahkan ke jus atau smoothie, cobalah dalam bentuk tablet, atau bahkan memakannya mentah.

2. Kayu Manis

Bumbu lezat ini lebih dari sekadar menambah rasa pada makanan manis dan minuman. 

Bahkan, kayu manis tinggi antioksidan dan telah dikaitkan dengan gula darah rendah dan kolesterol, perbaikan gejala mual dan PMS, dan penurunan peradangan. 

Cobalah menaburkan kayu manis di atas yogurt, oatmeal, atau smoothies untuk menaikkan nilai gizi dari sarapan sehat dan menuai banyak manfaat kesehatan dari rempah-rempah yang tak ternilai ini.

Baca: LIVE BOLA Streaming LIVERPOOL di Liga Champion Grup C Babak I Sedang Berlangsung

Baca: Lee Jong Suk Dideportasi Dari Indonesia Selepas Gelar Fan Meeting, Agensi Akan Tempuh Jalur Hukum

Baca: TERPOPULER - Hasil & Klasemen Babak 8 Besar Liga 2 Hingga Kasus Bocah Dilaporkan Hilang Terungkap

3. Blueberry

Kecil tetapi dikemas dengan nutrisi,  blueberry sesuai dengan definisi superfoods.

Blueberry penuh dengan antioksidan dan phytochemical, serta banyak vitamin C, vitamin K dan mangan.

Yang terbaik dari semuanya, buah-buahan beraroma ini lezat dan mudah dinikmati sebagai salah satu makanan terbaik untuk menurunkan berat badan. 

Gunakan untuk membawa sedikit rasa manis ke salad, tambahkan ke makanan yang dipanggang atau bahkan menikmatinya sendiri sebagai camilan sehat.

4. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal untuk jantung sehat, folat, vitamin C dan vitamin K.

Tidak hanya itu, tetapi berhasil dikemas dalam lebih banyak kalium dibandingkan sebuah pisang dan super memuaskan, sehingga salah satu buah terbaik untuk menurunkan berat badan.

Ada cara tanpa batas untuk menikmati buah yang lembut ini; cobalah menyebarkannya di atas roti panggang, menambahkannya ke salad atau bahkan hanya menaburkan sedikit garam di atas beberapa irisan dan mengunyahnya.

5. Salmon

The American Heart Association merekomendasikan termasuk ikan dalam makanan setidaknya dua kali seminggu, dan untuk alasan yang bagus.

Ikan berlemak seperti salmon mengandung asam lemak omega-3 sehat yang dapat memangkas peradangan, meningkatkan kesehatan otak, dan menjaga jantung tetap kuat.

Baca: Kasad Kunjungi Kodam XII/Tanjungpura

Baca: LIVE BOLA Streaming Crvena Zvezda Vs Liverpool, Laga Seru di Grup C Jam 00.55 WIB

Baca: Suasana Malam Pisah Sambut Waka Polres Kapuas Hulu,Kasat Reskrim Hingga Kapolsek

6. Ubi Jalar

Ubi jalar dikenal dan dicintai karena rasanya yang lezat, tetapi apakah kamu tahu bahwa ubi jalar juga kaya akan vitamin dan mineral dan dapat memberikan manfaat penting bagi Anda dan kesehatan?

Sayuran akar bergizi ini tinggi vitamin C, kalium dan mangan.

Ubi jalar penuh dengan vitamin A.

Bahkan, satu cangkir ubi jalar yang dimasak memenuhi 769 persen dari nilai harian untuk vitamin A.

Vitamin A berperan dalam menjaga penglihatan yang sehat, melawan peradangan dan melindungi kesehatan sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.

Cobalah memanggang sejumlah irisan ubi jalar, masukkan ke dalam sup, atau gunakan untuk menambah rasa kari dan salad.

7. Susu Mentah

Susu mentah mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk kalsium, magnesium, fosfor, dan vitamin A dan D.

Kefir yang terbuat dari susu mentah sangat bermanfaat untuk kesehatan karena telah difermentasi dan memiliki  probiotik dan dapat membantu meningkatkan bakteri baik di usus untuk meningkatkan pencernaan dan meningkatkan kekebalan.

Coba tambahkan susu mentah atau kefir ke smoothie sarapan untuk memompa nutrisi.

8. Almond

Kacang almond adalah salah satu kacang kaya nutrisi. 

Almond termasuk sumber kalsium non-susu terbaik, menyediakan lebih banyak miligram kalsium per porsi daripada kacang lainnya, dan juga tinggi vitamin E dan protein.

Kamu dapat menikmati kacang-kacangan ini mentah sebagai camilan lezat atau mencoba memanggangnya untuk camilan hangat di hari yang dingin. 

Ingatlah bahwa kacang almond memiliki kalori yang tinggi, jadi pastikan untuk menjaga ukuran porsi.

9. Kale

Ketik "superfoods" ke mesin pencari dan sayuran hijau ini mungkin menjadi salah satu hasil pertama yang muncul.

Kale adalah salah satu makanan super terbaik untuk menurunkan berat badan dan dapat melengkapi makanan dengan banyak vitamin A, vitamin C, vitamin K, kalsium dan mangan.

Siapkan sekumpulan keripik kale  untuk camilan gurih, atau gunakan kale mentah untuk dimasukan ke jus atau saladmu.

Baca: Hasil Liga Champion: Liverpool Keok saat Inter Vs Barcelona Imbang, Napoli Vs PSG Berbagi Angka

Baca: Banyak Menang Penghargaan, Ini 10 Film Terbaik Sepanjang Masa, Pernah Nonton?

Baca: Sempat Terkesan Ditutupi, Dul Ungkap Alasan Sang Bunda Menikah Jauh di Jepang

10. Spirulina

Spirulina dianggap sebagai salah satu makanan super paling bergizi di planet ini. 

Proteinnya bahkan leboih tingi daripada daging merah, mengandung semua asam lemak esensial yang dibutuhkan tubuh, dan juga menyediakan berton-ton antioksidan, vitamin dan mineral.

Manfaat kesehatan spirulina termasuk berpotensi mencegah penumpukan plak di arteri, menurunkan tekanan darah dan bertindak sebagai makanan yang melawan kanker .

Spirulina paling sering ditemukan dalam bentuk bubuk dan banyak tersedia di pengecer online dan toko-toko kesehatan. 

Gunakan dalam smoothies, atau taburkan di atas makanan untuk meningkatkan kandungan nutrisi.

11. Kelapa

Kelapa dan minyak kelapa sama-sama mengandung trigliserida rantai menengah yang tinggi, sejenis asam lemak yang bermanfaat yang dapat membantu mendukung kesehatan usus karena sifatnya yang melawan bakteri dan antioksidan.

Asam lemak ini juga mudah dicerna, dapat dibakar sebagai bahan bakar daripada disimpan sebagai lemak dan mampu menyediakan energi langsung.

Minyak kelapa, khususnya, telah dipuji sebagai salah satu makanan penurun berat badan terbaik dan dapat membantu menjaga rambut sehat dan halus dan bahkan mencegah keropos tulang.

Pastikan untuk menggunakan minyak kelapa murni ekstra yang belum disempurnakan, dan gunakan dalam memasak dan dipanggang untuk tambahan dosis lemak sehat.

12. Flaxseed

Flaxseed  mengandung asam lemak omega-3 yang sehat yang dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi otak, dan bahkan berpotensi melindungi terhadap kanker dan diabetes.

Biji-bijian ini juga mengandung tiamin, magnesium, fosfor, dan mangan yang tinggi, ditambah dengan kandungan protein dan serat yang berlimpah dalam setiap penyajian, menjadikannya salah satu makanan diet terbaik yang dapat kamu makan.

Yuk Follow Instagram Tribun Pontianak: