5 Resep Menu Praktis Untuk Sahur, Hanya 30 Menit Saja Masaknya!

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sahur berarti waktunya menyiapkan makanan yang lezat dalam waktu singkat.

Waktu sahur yang terbatas memang membuat banyak ibu harus putar otak ekstra keras menghadirkan menu praktis yang berbeda untuk satu bulan.

Baca: Tidur Setelah Sahur Tak Baik Untuk Kesehatan, Ahli Gizi Jelaskan Bahayanya!

Baca: 11 Tahun Enggak Pernah Sahur Bareng, Istri Denny Cagur Curhat Sedih di Medsos

Baca: Wajib Tahu, Ini Minuman yang Boleh Diminum dan Dihindari Saat Sahur

Hmm.. tidak mudah ya.

Dilansir dari  sajiansedap.gri.id, ada banyak resep praktis yang bisa kita buat dalam waktu 30 menit saja, seperti 5 resep yang kami gabungkan khusus untuk anda ini. 

Resep-resepnya adalah menu tumisan yang memang paling mudah dibuat.

Tinggal ambil wajan, panaskan minyak, lalu masukan semua bahan satu per satu.

Sreng sreng sreng dan dalam waktu 30 menit saja sudah tersaji lauk tumisan hangat yang bisa membuat selera makan keluarga meningkat.

Maklum, ketika baru bangun tidur, biasanya nafsu makan jadi agak menurun. 

Kelima resep tumisan ini semuanya mengandung bahan hewani seperti udang, ayam, dan juga daging.

Jadinya, sangat praktis karena kita tinggal membuat satu lauk lagi, bisa sup, bisa juga keringan.

Wajib dicoba. 

1. Tumis Labu Siam Jeroan

Tumisan yang satu ini malah sudah menggabungkan jerohan dengan sayur labu siam.

Jadinya sudah ada daging dan sudah ada lauk sayur dalam satu menu.

Untuk sahur, kita sebaiknya tidak mengonsumsi makanan yang terlalu pedas, jadi jumlah cabai bisa dikurangi.

Tapi, makanan pedas seringkali justru bisa memancing selera dan menaikan nafsu makan.

Jadi sesuaikan saja dengan selera keluarga di rumah ya. Tumis Labu Siam Jeroan pasti disuka. 

2. Baby Buncis Bumbu Teriyaki

Menu satu ini bisa kita temukan di hampir semua restoran Chinese Food.

Rasanya yang lezat membuatnya jadi menu favorit disana.

Membuatnya sendiri sebenarnya bukanlah pekerjaan yang sulit, lo.

Kita hanya perlu menumis daging dan tuangkan di atas baby buncis rebus.

Karena kepraktisannya, menu ini wajib sesekali kita hadirkan di meja makan saat sahur.

Anak-anak dan pasangan pasti suka dengan rasanya.

Tumisan bumbu teriyakinya saja sudah nikmat dimakan bersama nasi putih, apalagi ditambahkan baby buncis yang crunchy.

Pasti Baby Buncis Bumbu Teriyaki jadi favorit. 

3. Tumis Tofu Udang Bombay

Bahan-bahan dalam tumisan yang satu ini mudah sekali kita temukan di sekitar kita atau mungkin ada tersedia di kulkas rumah kita.

Jadinya, tumisan ini bisa jadi cadangan menu saat bahan di rumah lagi terbatas.

Jangan lupa tambahkan bawang bombay di dalamnya ya.

Bumbu satu ini menambahkan aroma dan rasa sehingga Tumis Tofu Udang Bombay jadi makin spesial.

 4. Ayam Tumis Saus Lada Hitam

Jangan tertipu dengan tampilannya yang super fancy.

Tumisan ini ternyata bisa dibuat dalam waktu 30 menit saja, lo.

Kita tinggal mencampurkan dan menumis aneka bumbu dan bahan.

Keluarga pasti suka dengan citarasanya. Jangan lupa hadirkan aneka rebusan atau tumisan sayur.

Nasi putih hangat juga tidak boleh ketinggalan.

Yuk, buat Ayam Saus Lada Hitam untuk menu sahur hari ini. 

5. Udang Tumis Jamur

Tumisan ini bukan hanya hemat waktu, tapi juga hemat bahan.

Sama seperti namanya, kita hanya membutuhkan udang dan jamur kuping untuk bisa membuat menu satu ini.

Malam sebelumnya, jamur kuping boleh direndam dulu dalam air.

 Jadinya ketika pagi, sudah bisa langsung digunakan.

 Udang juga tidak perlu dimasak terlalu lama agar teksturnya tetap garing dan manis.

Pokoknya Udang Tumis Jamur tepat sekali jadi hidangan praktis untuk berbuka. 

Sahur, Ini Menu yang Disantap Iis Dahlia, Oky Lukman, dan Vega Darwanti

Sejumlah selebritis terpaksa melakukan sahur dan buka puasa tidak bersama-sama keluarga.

Sebab, mereka terikat dengan jadwal pekerjaan yang padat.

Hal itulah yang juga dirasakan Vega Darwanti, Oky Lukman, Eko Patrio, dan Iis Dahlia.

Bersama sejumlah artis lainnya, termasuk Rafi Ahmad, mereka memang sedang tayang live di acara Pesbuker.

Adalah ulah iseng Eko Patrio yang membongkar bagaimana Vega, Oky, dan Iis Dahlia sahur.

“Suasana sahur dibelakang panggung pesbuker @vegadarwanti123 @isdadahlia @oq_lukman,” tulis Eko, 19 Mei 2018.

Dalam video yang diunggah Eko, pertama kali yang disorot adalah Vega.

“Bu, makan apa Bu,” tanya Eko kepada Vega yang sedang duduk menyantap makanan di hadapannya.

“Ini makan steak. Biasa orang kaya,” kata Vega dengan nada bercanda.

Dalam video itu, steak yang ada di hadapan Vega terlihat tinggah setengah.

“Ohh, steak,” tanya Eko lagi.

“Stik golf. Benerr,” jawab Vega.

Eko kemudian mengarahkan kameranya ke Iis Dahlia yang duduk di sebelah Vega.

“Ibu makan apa Bu,” tanya Eko.

“Ya saya, makan tisue, makan tisue,” kata Iis Dahlia sambil menunjukkan boks tisue di tangannya.

“Ohh makan tisue. Padahal udah abis ya,” kata Eko sambil mengarahkan kameranya ke dua piring di hadapan Iis Dahlia.

Dalam piring tersebut, yang satu terlihat sudah kosong. Hanya menyisakan kuah.

Sekilas kuahnya mirip kuah kaca pada sate.

Sementara satu piring lagi hanya ada timun yang dipotong tipis-tipis.

Eko lantas mengarahkan kameranya ke arah Oky Lukman yang juga sedang sahur.

“Nah kalo Oky bener nih, makan apa Ky,” tanya Eko.

“Yaachhhh. Biasalah. Udah belum,” kata Oky sambil tertawa terbahak-bahak.

Di tangan Oky terlihat semangkuk makanan penuh. Sepertinya sop buah dan sayur-sayuran.

“Udah kaya orang gila,” kata Eko mengakhiri keisengannya di belakang panggung Pesbuker.

Berikut videonya:

Netizen pun menyoroti ulah keempat artis tersebut.

ahmad.holidi: Ajak-ajak aku makan dong nih mba yg dari kampung

aalkindhygmai: Ka Vega Cantik, Aku Mw Donk Jadi Asisten kk,Ya gpp Wlwpun Bwt nyuciin kaos kaki Ka Vega.

aalkindhygmai: Kk OKI Wlwpun Gendut Nyenengin,Sllu Ceria...Klw Ktwa Lucu,Kaya Boneka Panda.

mudien_567: Selamat menunaikan ibadah....silahkan santap sahur. (sajiansedap.grid.id/tribunpontianak.co.id)