Juri MasterChef Dihujani Kritik Gara-gara Dianggap Tak Mengenali Ayam Rendang

Komentar tak hanya datang dari netizen Malaysia, tapi juga dari Indonesia.

“Saya orang Indonesia. Rendang juga di masak di Indonesia, khususnya di Sumatera. Sejauh yang saya tahu, rendang (daging sapi atau ayam) selalu memiliki tekstur yang lembut, dan saus selalu dituangkan di atas daging, tidak dipisahkan. Jadi, jika juri mengatakan bahwa rendah harus krispi dan saus harus dipisahkan, mereka harus berlibur ke Malaysia atau Indonesia dan melihat dengan mata mereka bagaimana rendang dimasak,” ujar Muhammad Pascal Fajrin.

NST melaporkan, koki selebritas Malaysia Datuk Redzuawan Ismail, yang lebih dikenal sebagai Chef Wan, juga mengkritik para juri MasterChef atas komentar mereka tentang ayam rendang Zaleha.

“Komentar apa itu? Ini bukan bebek ala oranye atau confit de canard; cara orang Prancis memasak bebek mereka,” ujar Chef Wan, geram.

“Jelas  ia tidak tahu apa yang ia bicarakan. Kami memasaknya dengan cara rendang Malaysia,” tambahnya, mengacu pada komentar Gregg terkait kulit ayam Zaleha.

Zaleha sendiri mengekspresikan kekecewaannya di media sosial Instagram. Dan ia bersikukuh dengan caranya memasak nasi lemak.

 “Saya bersikukuh dengan cara tradisional memasak nasi lemak. Tidak akan mengubahnya untuk dunia,” tulis Zaleha.