Editorial
Waspadai Sarden Kandung Cacing
Cacing yang ditemukan adalah jenis Gilig dan termasuk cacing parasit yang bisa berkembang biak dalam tubuh manusia.
Penulis: Rizki Kurnia | Editor: Jamadin
BPOM juga harus melakukan penapisan melalui mekanisme Surat Keterangan Impor (SKI) untuk menangkal atau mencegah kemungkinan masuknya produk ikan sarden dalam kemesan tersebut.
Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) perlu memerintahkan semua Balai Besar POM (BBPOM) yang ada di daerah untuk melakukan operasi di lapangan guna memantau sekaligus mengantisipasi peredaran di pasaran. Bila perlu melibatkan Dinas Kesehatan dan pihak kepolisian masing-masing kota/kabupaten melakukan razia ke lapangan.
Selama ini bukan hanya ikan sarden saja, melainkan juga barang-barang impor berupa makanan seperti dari Cina juga sering lolos seleksi dan pemeriksaan. Pihak yang dirugikan jelas konsumen. Apalagi membawa petaka penyakit. Meski demikian kita percaya, pemerintah mempunyai kemampuan untuk menangkal hal itu. (*)