Penikmat Kopi Sambut Baik Pelatihan Barista oleh Iwan Setiawan

Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Adelbertus Cahyono

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID,PONTIANAK - Penikmat Kopi, Akil Setiawan menyambut baik adanya pelatihan singkat oleh Iwan Setiawan kepada para barista lokal di sela-sela Pameran Ekonomi Kreatif 2017 di kawasan Ayani Mega Mall, Pontianak, Sabtu (27/10/2017).

"Semoga dengan adanya pelatihan tersebut barista-barista lokal Pontianak semakin termotivasi untuk terus membuat kopi dengan cita rasa yang baik ya," kata Akil.

Akil berpesan kepada para barista lokal di Kota Pontianak untuk tidak merasa minder dengan barista-barista di daerah lain.

(Baca: Barista Cafe 3/4 Sambut Baik Pelatihan oleh Iwan Setiawan )

Karena menurutnya, barista-barista di Kota Pontianak sendiri sudah cukup baik dalam hal kualitas.

"Terbukti dari kopi disini enak-enak, pokoknya harus lebih semangat, pada dasarnya semua barista di sini sudah punya kapasitas, kalau perlu jangan cuma jago kandang, ya berkarya juga di luar," tambah Akil.

Namun demikian, Akil tak menampik jika barista-barista lokal di Kota Pontianak sejatinya masih membutuhkan banyak pelatihan dan pembelajaran lebih lanjut.