Pameran Ekonomi Kreatif 2017
Ada Sotong Pangkong di Festival Kuliner Ekraf 2017
Sekretaris Festival Kuliner, Alfath Yosiana Putri mengatakan, festival kuliner ini mengangkat tema sotong pangkong.
Penulis: Ridhoino Kristo Sebastianus Melano | Editor: Dhita Mutiasari
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID/RIDHOINO SEBASTIANUS MELANO
Panita Pameran Ekonomi Kreatif (Ekraf) 2017 menggelar rapat akbar persiapan kegiatan di Kantor Tribun Pontianak, Jalan Sungai Raya Dalam, Selasa (17/10/2017). Doi
Ini Acara festival kuliner pertama yang melibatkan banyak komunitas dan UMKM di Kota Pontianak.
Selain itu ada lomba sotong pangkong dimana akan diikuti komunitas sotong pangkong Pontianak, kedua lomba inovasi sotong pangkong yang diperuntukkan untuk umum dengan total hadiah jutaan rupiah.
Lomba ini akan dijuri oleh para ahli pada tiga bidang di antaranya chef, perhotelan dan industri.
"Kuliner akan difokuskan pada Jumat 27 Oktober 2017. Bagi yang mau berpartisipasi menghubungi saya 085787158092," imbuhnya.