Resep Makanan dan Minuman
Puding Lapis Jeruk - Kesegaran Instan yang Sulit Ditolak
Tampilan cantik Puding Lapis Jeruk ini ternyata rasanya tidak menipu. Lembut di lidah dan menghadirkan kesegaran instan yang sulit ditolak.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
lihat foto
4. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7cm. Biarkan setengah beku.
5. Puding II, rebus susu cair dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan minuman bubuk rasa jeruk dan pewarna oranye. Aduk rata. Sisihkan.
6. Kocok putih telur dan garam sampai sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
7. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata.
8. Tuang di atas puding I. Biarkan setengah beku.
9. Puding III, rebus air, gula pasir, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk instan sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan sirop jeruk. Aduk rata.
10. Tuang sedikit di atas puding II. Tata jeruk. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sisa puding III yang sudah dipanaskan. Dinginkan.
Berita menarik lainnya klik ======> DI SINI
