Empat Resep Menu Murah Meriah, Bujetnya Enggak Sampai Rp 20 Ribu Loh!

Kalau kamu ingin masakan yang tasty, samballah jawabannya.

Paduan sambal dengan terong ungu akan meningkatkan selera makan, selain itu juga menyehatkan karena terong ungu mengandung banyak nutrisi untuk tubuh.

Tak perlu mahal-mahal, resep ini hanya Rp. 10.000 saja .

Bahan-bahan: 

2 buah terong ungu (belah empat bagian, potong panjang sesuai selera)
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 buah cabai rawit
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Minyak (secukupnya)
Air (secukupnya)

Cara Membuat: 

• Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam. Jika sudah halus, tumis dengan minyak hingga aromanya harum.
• Masukkan terong ke dalam bumbu lalu aduk hingga rata.
• Agar tidak gosong dan kering, tambahkan sedikit air lalu masak hingga terong matang dan empuk.
• Tambahkan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk.
• Aduk semua bahan hingga bumbu meresap dan tercampur rata.
• Angkat sambal terong lalu sajikan.