Resep Makanan dan Minuman
Sambal Bawang Bakar Menggoda, Aromanya Sangat Khas
Sambal ini sangat khas, dengan aroma bakaran yang menggoda.Membuatnya juga tidak sulit yang dibayangkan.
Penulis: Mirna Tribun | Editor: Mirna Tribun
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sambal ini sangat khas, dengan aroma bakaran yang menggoda.
Baca: Pepes Ikan Asin Peda, Sangat Pas Disantap dengan Nasi Panas dan Sambal
Membuatnya juga tidak sulit yang dibayangkan.
Yuk, coba buat sambal bawang bakar dengan resep berikut ini.
Bahan-bahan:
100 gram bawang merah utuh, bakar
25 gram bawang putih, bakar
15 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit merah
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya,
50 gram teri nasi goreng
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
3 sendok makan minyak panas
Cara membuat:
Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah agak kasar.
Campur ulekan sambal, minyak panas, dan daun jeruk. Aduk rata.
Tambahkan teri nasi, garam, dan gula pasir. Aduk rata. (SAJIANSEDAP.COM)