Resep Makan dan Minuman
Nasi Goreng Ayam Daun Jeruk, Rasa dan Aromanya akan Buat Anda Ketagihan
Nasi goreng ayam daun jeruk yang rasa dan aromanya pasti membuat kita merasa lapar terus.Bahan dan cara membuatnya pun sangat mudah dan tidak mahal.
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Ingin santap nasi goreng yang tak biasa?
Ini ada menu baru loh.
Nasi goreng ayam daun jeruk yang rasa dan aromanya pasti membuat kita merasa lapar terus.
Baca: Nasi Goreng Kemangi Ayam Oncom
Bahan dan cara membuatnya pun sangat mudah dan tidak mahal.
Baca: Nasi Goreng Beras Merah
Tidak percaya? Yuk, kita buat nasi goreng ayam daun jeruk sekarang!
Bahan-bahan:
1/2 buah dada ayam, direbus, disuwir
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris
2 butir telur, dikocok lepas
4 buah cabai hijau keriting, diiris serong
600 gram nasi putih
2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai hijau besar
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan cabai hijau. Aduk sampai layu.
2. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan ayam dan daun jeruk. Aduk rata.