Hasil Riset Bakteri di Buah Avokad Sangat Berbahaya, Disarankan Sebelum Dimakan Cuci Dulu
Hasil Riset Bakteri di Buah Avokad Sangat Berbahaya, Disarankan Sebelum Dimakan Cuci Dahulu
Hasil Riset Bakteri di Buah Alvokad Sangat Berbahaya, Disarankan Sebelum Dimakan Cuci Dahulu
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Hasil Riset Bakteri di buah Avokad Sangat berbahaya, Disarankan Sebelum Dimakan Cuci Dahulu.
Siapa yang tak suka dengan buah avokad.
Baca: Rutin Makan 3 Buah Kurma Dalam Seminggu, Ini 5 Manfaat Kesehatan Yang Akan Didapat
Baca: Tak Seperti Sekarang, Begini Bentuk Sayuran dan Buah-Buahan di Masa Lalu, Pisang Paling Beda!
Baca: Kebaikan Buah Semangka Bagi Ibu Hamil, Punya Peranan Penting Untuk Tumbuh Kembang Janin
Buah ini disebut memiliki kaya manfaat untuk kesehatan dan kecantikan tubuh kita.
Selain itu, avokad juga memiliki rasa yang enak dan mudah diolah untuk dijadikan makanan maupun minuman.
Namun perlu ingat jika, ada baiknya untuk mencuci buah ini terlebih dahulu sebelum mengolahnya.
Mengutip Kompas.com dari laman The Independent, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) menyebutkan jika kulit avokad bisa menjadi tempat bakteri berbahaya seperti bakteri Listeria dan Salmonella.
Sehingga disarankan untuk mencuci avokad sebelum kita mengonsumsinya, seperti buah-buahan lainnya.
Laporan ini berdasarkan hasil riset yang menguji 1.615 buah avokad segar yang dianalisa mulai tahun 2014.
Riset tersebut menemukan bakteri Salmonella dan Listeria mococytogenes dalam buah ini.
Dari sampel buah-buahan, FDA menemukan 17 persen kulit avokad dinyatakan positif mengandung listeria.
Bakteri ini bisa berbahaya jika termakan oleh ibu hamil dan anak.
Sementara di daging buah avokad (pulp), jumlah bakteri yang ditemukan sangatlah kecil.
Yakni hanya tiga dari 1.254 sampel yang diuji positif mengandung bakteri di bagian pulp.
Saat pengujian untuk salmonella, kurang dari satu persen sampel kulit avokad dinyatakan positif.