Cukup Seribu Rupiah, Rasakan Gurihnya Cah Kwe Khas Tionghoa
Cah Kwe terbuat dari adonan tepung beras yang kemudian dibuat lurus panjang seolah berdampingan dan digoreng dengan minyak yang panas
Penulis: Chris Hamonangan Pery Pardede | Editor: Madrosid
lihat foto
Laporan Wartawan Tribun Pontianak, Ridho Panji Pradana
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Mendengar kata Cah Kwe tentu sedikit asing ditelinga masyarakat Indonesia.
Untuk diketahui, Cah Kwe terbuat dari adonan tepung beras yang kemudian dibuat lurus panjang seolah berdampingan dan digoreng dengan minyak yang panas.
Dikuti dari wikipedia, di Indonesia Cah Kwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima di beberapa daerah di tanah air.
Cara penyajian pun beragam seperti di daerah Solo Jateng, penyajiannya disertai susu kedelai. Sedangkan di daerah lain, Cah Kwe disajikan dengan sambal asam cair.
Baca: Kabar Gembira Pecinta Futsal Kalbar, Pontianak 2 Kali Tuan Rumah PFL 2019
Jenis panganan khas tionghoa yang berupa roti goreng ini masih belum banyak ditemui di Kota Pontianak.
Tempat untuk mendapat Cah Kwe juga terhitung masih belum terlalu banyak.
Satu diantaranya ialah Cah Kwe yang berada di Kawasan Jalan Putri Dara Itam Pontianak.
Satu potongan gurih roti goreng khas Tionghoa yang sedap dicacah dengan sambal cabe ini pun ternyata hanya dihargai Rp. 1 ribu perbuahnya.
Penasaran rasanya seperti apa? Bisa kamu dapatkan dan cari dikawasan Jala Putri Dara Itam Kota Pontianak.
