TribunPontianak/

Resep Makanan dan Minuman

Resep Wingko Durian - Kelezatannya Dijamin Susah Move On

Wingko, kudapan khas Solo ini semakin lezat rasa dan aromanya dengan tambahan durian. Enggak percaya? Yuk, ikuti resep Wingko Durian ini.

Resep Wingko Durian - Kelezatannya Dijamin Susah Move On
sajiansedap.grid.id
Wingko Durian 

Laporan Wartawati Tribun Pontianak, Mirna

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Wingko, kudapan khas Solo ini semakin lezat rasa dan aromanya dengan tambahan durian.

Enggak percaya?

Baca: Resep Cake Kukus Putih Telur - Benar-benar Memanjakan Lidah

Yuk, ikuti resep Wingko Durian ini.

Dijamin pasti susah move dari lezatnya.

Bahan-bahan:

200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
150 gram durian, diblender
275 gram gula pasir 
1/2 sendok teh garam 
450 gram tepung ketan 
300 gram kelapa muda, diparut kasar
1/2 sendok teh garam 
50 gram margarin 
2 butir telur ayam, dikocok lepas

Baca: Resep Lumpur Surga - Kelezatannya Enggak Bisa Dibayangin

Cara Membuat:

1. Blender santan dan durian. Tambahkan gula pasir dan garam. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

2. Campur tepung ketan, kelapa parut, garam, margarin, dan telur ayam. Aduk rata. Tambahkan campuran durian. Aduk rata.

3. Siapkan wajan bergerigi antilengket oles sedikit minyak. Panaskan. Tambahkan adonan yang sudah dibulatkan. Pipihkan.

4. Balik saat kulit bawah sudah kecokelatan. Panggang sampai matang.

Penulis: Mirna Tribun
Editor: Mirna Tribun
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help