Soal Jawaban 47 Pilihan Ganda Prakarya Pengolahan Kelas 12 Kurikulum Merdeka 2026 Semester 2

Ringkasan Berita:7. Contoh produk pangan semi basah adalah…

A. Dodol

B. Kerupuk

C. Tepung

D. Gula pasir

Jawaban: A

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Soal Jawaban 47 Pilihan Ganda Prakarya Pengolahan Kelas 12 menjadi materi latihan yang banyak dicari siswa SMA menjelang evaluasi Semester 2 Kurikulum Merdeka 2026. 

Kumpulan Soal Jawaban 47 Pilihan Ganda Prakarya Pengolahan Kelas 12 ini disusun berdasarkan kompetensi pembelajaran terbaru yang menekankan kreativitas, keamanan pangan, serta peluang usaha produk olahan. 

Melalui latihan Soal Jawaban 47 Pilihan Ganda Prakarya Pengolahan Kelas 12, siswa dapat menguji pemahaman tentang teknik pengolahan pangan, pengemasan produk, hingga perencanaan bisnis sederhana. 

Materi ini juga relevan bagi guru sebagai referensi latihan atau bahan evaluasi pembelajaran.

Dalam Kurikulum Merdeka, pelajaran prakarya pengolahan tidak hanya membahas teori, tetapi juga praktik kewirausahaan dan inovasi pangan lokal. 

Oleh karena itu, soal latihan disusun berdasarkan beberapa tema pembelajaran penting. 

Mulai dari konsep dasar pengolahan bahan pangan hingga strategi pemasaran produk olahan. 

Berikut kumpulan soal pilihan ganda beserta jawabannya yang dapat digunakan sebagai bahan belajar mandiri.

• Soal Jawaban 47 Essay Prakarya Kerajinan Kelas 12 Kurikulum Merdeka 2026 Semester 2

[Cek Berita dan informasi kunci jawaban SMA KLIK DISINI]

Jangan lupa bagikan soal ini kepada teman-teman agar mereka juga bisa belajar.

Soal Prakarya Pengolahan Kelas 12

Konsep Dasar Pengolahan Pangan

1. Pengolahan bahan pangan bertujuan untuk…
A. Mengurangi nilai gizi
B. Menambah daya tahan dan nilai jual
C. Menghilangkan rasa makanan
D. Mengurangi warna makanan
Jawaban: B

2. Bahan pangan yang berasal dari tumbuhan disebut…
A. Nabati
B. Hewani
C. Mineral
D. Sintetis
Jawaban: A

3. Contoh bahan pangan hewani adalah…
A. Jagung
B. Kedelai
C. Ikan
D. Singkong
Jawaban: C

4. Tujuan utama pengolahan makanan tradisional adalah…
A. Mengurangi rasa
B. Memperpanjang masa simpan
C. Menghilangkan gizi
D. Mengubah warna saja
Jawaban: B

5. Contoh produk olahan berbahan kedelai adalah…
A. Tempe
B. Keripik
C. Selai
D. Nugget
Jawaban: A