10 Daftar Kuliner Khas Ketapang Wajib Dicoba Saat Ramadan 2026

Ringkasan Berita:

• "Kota Ale-Ale" ini tidak hanya menawarkan panorama pesisir yang indah, tetapi juga kekayaan kuliner yang menjadi incaran utama warga untuk membatalkan puasa bersama keluarga.
• Momen berbuka puasa di Ketapang terasa kurang lengkap tanpa kehadiran sajian autentik yang memadukan rasa gurih seafood segar dengan manisnya kue-kue tradisional Melayu.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Memasuki bulan suci Ramadan 1447 Hijriah yang jatuh pada tahun 2026, suasana berburu takjil di Kabupaten Ketapang dipastikan akan kembali meriah dengan deretan hidangan khas yang menggugah selera. 

"Kota Ale-Ale" ini tidak hanya menawarkan panorama pesisir yang indah, tetapi juga kekayaan kuliner yang menjadi incaran utama warga untuk membatalkan puasa bersama keluarga.

Momen berbuka puasa di Ketapang terasa kurang lengkap tanpa kehadiran sajian autentik yang memadukan rasa gurih seafood segar dengan manisnya kue-kue tradisional Melayu.

Mulai dari kudapan legendaris yang hanya muncul saat bulan puasa hingga makanan berat yang kaya akan rempah, setiap hidangan memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Bumi Tanjuangpura.

Sedang mencari referensi menu untuk buka puasa sore ini?

Berikut daftar Kuliner Khas Ketapang Wajib Disantap saat Ramadan 2026:

• 8 Kuliner Khas Ketapang yang Wajib Dicoba saat Imlek dan Cap Go Meh

Daftar Kuliner Khas Ketapang Wajib Dicoba Saat Ramadan 2026

1. Kue Cucur

Jajanan manis berbahan tepung beras dan gula merah.

Teksturnya lembut dengan pinggiran renyah, cocok sebagai takjil.

2. Apam

Kue tradisional berbahan tepung beras dan santan.

Rasanya manis gurih, sering disajikan saat berbuka.

3. Kue Bingke

Kue khas Melayu Ketapang berbahan telur, santan, dan gula.

Teksturnya lembut, aromanya harum, jadi sajian populer Ramadan.

4. Kue Lapis

Kue berlapis warna-warni dari tepung beras dan santan.

Melambangkan kebersamaan, sering jadi suguhan buka bersama.

• Daftar Lokasi Terbaik Menonton Atraksi Tatung dan Naga di Ketapang saat Malam Cap Go Meh

5. Ale-Ale

Olahan laut khas Ketapang dari kerang kecil menyerupai remis.

Biasanya dimasak tumis pedas atau kuah asam, cocok sebagai lauk berbuka.

6. Bakmi Kepiting

Mi khas Ketapang dengan topping kepiting segar.

Jadi menu berat favorit setelah tarawih.

7. Chai Kue

Kue tradisional isi sayuran (kucai, bengkuang, wortel).

Cocok sebagai camilan sehat saat berbuka.

8. Kue Karapao

Jajanan manis berbentuk bulat, mirip bakpao tapi lebih lembut.

Sering dijual di pasar Ramadan Ketapang.

9. Kue Satu

Kue kering berbahan kacang hijau.

Jadi suguhan ringan saat ngabuburit.

10. Seafood Bakar

Ikan, udang, dan cumi segar khas pesisir Ketapang.

Disajikan dengan sambal terasi, populer untuk buka bersama keluarga.

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!