23. Pada proses pembuatan batik tulis yaitu kain yang telah berubah warna direbus dengan menggunakan air panas disebut proses …
a. Molani
b. Nggambar
c. Nyantangi 
d. Nglorot 
e. Nyelup
Jawaban : D

24. Misalnya satu kali proses produksi menghasilkan 12 buah produk dengan total biaya produksi Rp. 54.000,00 maka Harga Pokok Produksi (HPP) / unit adalah …
a. Rp. 3.500,00
b. Rp. 4.500,00
c. Rp. 5.400,00 
d. Rp. 5.500,00 
e. Rp. 6.500,00 
Jawaban : B

25. Berikut ini budidaya tanaman pangan menghasilkan uatama karbohidrat dan protein, kecuali ….
a. Jamur Tiram
b. Padi
c. Jagung 
d. Ubi Jalar 
e. Sorgum 
Jawaban : A

26. Tujuan sanitasi pada tanah pertanian adalah …
a. Membersihkan gulma
b. Membersihkan hama dan penyakit
c. Membersihkan tanaman inang
d. Membersihkan tanama induk
e. Membersikan cabang tanaman 
Jawaban : A

27. Sumber daya yang dikelola dalam sebuah wirausaha dikenal dengan sebutan 6M yaitu sebagai berikut, kecuali...
a. man
b. money
c. material 
d. model 
e. machine 
Jawaban : D

28. Salah satu sifat seorang wirausaha adalah mampu memperbaiki, memodikasi, dan mengembangkan sesuatu yang sudah ada di sebut dengan….
a. kreatif
b. inovatif
c. edukatif 
d. inisiatif 
e. produktif 
Jawaban : B

29. Paduan sikap dan keyakinan seseorang dalam menghadapi tugas atau pekerjaan, yang bersifat internal, sangat relatif dan dinamis dan banyak di tentukan oleh kemampuannya untuk memulai, melaksanakan dan menyelesaikan suatu pekerjaan merupakan salah satu ciri seorang wirausahawan yaitu…
a. percaya diri
b. berorientasi tugas dan hasil
c. keberanian mengambil resiko
d. berorientasi ke masa depan
e. keorisinilan: kreatif dan inovasi 
Jawaban : A

30. Berikut ini proses pengolahan dan pengawetan pangan, kecuali...
a. Perebusan
b. Pemanggangan di atas api
c. Pengasapan
d. Fermentasi
e. Pembungkusan 
Jawaban : E

31. Bahan yang tidak termasuk bahan yang diperlukan untuk pengolahan daging asap adalah...
a. Sabut kelapa
b. Bubuk gergaji
c. Garam
d. Kayu keras
e. Batu bata 
Jawaban : E

32. Cara merancang pengawetan bahan hewani, hal pertama yang dilakukan adalah...
a. Percobaan
b. Perencanaan produksi
c. Pembuatan produk pengawetan dari hewani
d. Mencari ide
e. Pengemasan 
Jawaban : D

33. Proses pengasapan daging ayam dilakukan selama...
a. 1-2 jam
b. 2-3 jam
c. 4-5 jam
d. 5-6 jam
e. 7-8 jam 
Jawaban : B

34. Berikut ini karakteristik moda transportasi pesawat adalah …
a. Digunakan sebagai layanan premium karena memerlukan biaya tinggi
b. Jarak pengiriman terbatas
c. Ekonomis dan efisien
d. Lebih murah untuk pengiriman berdasarkan berat muatan
e. Jalur transportasi ini memiliki keterbatasan dalam hal pengaturan 
Jawaban : A

35. Moda transportasi pipeline khusus diperuntukkan hal-hal berikut ini, kecuali …
a. Gas Alam
b. Minyak Mentah
c. Air 
d. Bahan Kimia Cairan Kental 
e. Batubara 
Jawaban : E

36. Peran pemerintah dalam transportasi adalah …
a. Pihak yang menyelenggarakan transportasi barang
b. Pihak yang menyediakan informasi yang akurat dan realtime antara pelanggan dan pemasok
c. Pihak yang berkepentingan terhadap kebutuhan transportasi yang dapat dijangkau dengan mudah
d. Pihak-pihak yang memerlukan pergerakan produk antara dua lokasi
e. Menyediakan infrastruktur 
Jawaban : E

37. Perusahaan jasa penerbangan milik pemerintah Indoensia adalah …
a. Garuda Indonesia Airlines
b. Mandala Airlines
c. Lion Air 
d. Sriwijaya Airlines 
e. Batik Air 
Jawaban : A