Jawaban : C
21. Pengolahan benang/serat untuk menghasilkan lembaran kain disebut …
a. rekarakit
b. makrame
c. rekalatar
d. tiedye
Jawaban : C
22. Jika bertemu api, akan selalu dapat terbakar dengan cepat, nyala api kuning dengan bakar rambut atau kertas terbakar. Hal ini termasuk cirri dari …
a. cirri serat protein
b. cirri serat setengah buatan
c. cirri serat selulosa/tumbuhan
d. cirri serat hewan
Jawaban : C
23. Tempat yang terkenal dengan teknik pengolahan buah menjadi asinan di Jawa Barat adalah :
a. Bandung
b. Bogor
c. Cirebon
d. Banten
Jawaban : C
24. Alpukat buah ini berbentuk lonjong bertekstur lembut, dan bagian yang dikonsumsi adalah :
a. bagian kulitnya
b. bagian bijinya
c. bagian daging/isinya
d. bagian batangnya
Jawaban : C
25. Dibawah ini adalah buah yang bermanfaat untuk penyakit demam berdarah adalah :
a. jambu air
b. jambu biji merah
c. nanas
d. mangga harum manis
Jawaban : C
26. Musimbuah atau panen buah biasanya ditempat tertentu melimpah, agar buah mangga tidak busuk karena melimpah maka mangga tersebut diolah supaya tahan lama menjadi :
a. puding
b. rujak uleg
c. esbuah
d. dodol
Jawaban : A
27. Pengolahan buah agar tahan lama dan tetap enak rasanya, disebut manisan, bahan utama untuk membuat manisan adalah :
a. ager-ager
b. garam
c. gulapasir
d. kecap
Jawaban : C
28. Teknik pengolahan pangan buah untuk manisan adalah …
a. dijemur
b. dipanggang
c. direbus
d. digoreng
Jawaban : C
29. Alat yang digunakan dalam membuat pengolahan buah mangga muda untuk manisan :
a. gunting dan garpu
b. pisau dan sendok
c. gunting dan plastik
d. golok dan piring
Jawaban : B
30. Teknik pengolahan dodol mangga adalah …
a. dipanggang dalam oven
b. dibesta dengang ulabatu, garam
c. digoreng tanpa minyak
d. direbus dengan air secukupnya dan gula pasir
Jawaban : D
31. Produk olahan manisan mangga dikeringkan dengan irisan tipis memanjang bahan utamanya adalah :
a. mangga dan gula pasir
b. mangga dan gula tepung
c. mangga dan garam
d. mangga dan sirup campolay
Jawaban : A
32. Hasil olahan buah seperti rujak mangga dapat dikirim/diekspor keluar daerah Indramayu dengan cara dikemas :
a. kemasan mika
b. kemasan botol beling
c. kemasan dalam botol plastik
d. betul semua
Jawaban : D
33. Teknik pengolahan buah Alpukat dibuat jus untuk menyajikannya ditempatkan pada :
a. gelas berkaki dihias/toping susu coklat
b. piring ceper dihias/toping coklat serut
c. mangkok kecil tanpa toping
d. cangkir dan pisin hias/toping parutan keju
Jawaban : A
34. Serat tumbuhan dari biji dapat dimanfaatkan untuk kerajinan, hasil kerajinan di rumah tangga yang terbuat dari seratyaitu (kapas) diantaranya :
a. hiasan dinding
b. lemari
c. jam dinding
d. gelang
Jawaban : A
35. Serat tumbuhan ini sangat mudah mendapatkannya dan dapat dibuat alat musik, diperoleh dari bagian batang yaitu :
a. pelepah pisang
b. bambu
c. kapas
d. alang-alang
Jawaban : B
36. Serat tumbuhan dari bagian batang lentur, kuat dan mudah untuk mendapatkannya dapat di buat tas, kursi yaitu :
a. pelepah pisang
b. kulit jagung
c. kapas
d. eceng gondok
Jawaban : D
37. Serat tumbuhan dari bagian batang ini mudah dibentuk, sehingga dapat dijadikan benda kerajinan komoditi ekspor dunia, karena itu banyak dicari dan batangnya sangat kuat, sehingga dapat dibuat kursi, tempat tidur, dan lemari :
a. rotan
b. alang-alang
c. tempurung kelapa
d. kepompong ulat sutra
Jawaban : A
38. Kesed dan hordeng merupakan kerajinan tekstil di ruang tamu berfungsi sebagai :
a. fungsi hias
b. fungsi pelengkap
c. fungsi pakai
d. fungsi penambah warna
Jawaban : A
39. Serat Nanas dapat dijadikan bahan dasar untuk kain batik, serat nanas termasuk serat …
a. serat tumbuhan
b. serat sintetis
c. serat hewani
d. serat cambrics
Jawaban : A
40. Sehelai kain batik tulis dibuat pengrajin dengan cara ditulis mempergunakan alat untuk membatik, alat tersebut adalah :
a. ambalan
b. bengkok
c. canting
d. malam/lilin
Jawaban : C
Dapatkan Informasi Terkini dari Tribun Pontianak via SW DI SINI
Ikuti Terus Berita Terupdate Seputar Kalbar Hari Ini Di sini