TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - YouTuber Chef Bobon sukses memeriahkan Event Masak Besar Ikan Asam Pedas yang digelar Pemprov Kalbar melalui Disbudpar Kalbar bertempat di Halaman Kantor Gubernur Kalbar, Minggu 2 Juli 2023. 

Ssepanjang proses memasak dan menyajikan Asam Pedas untuk 500 orang, Chef Bobon dengan ramah meladeni ibu-ibu untuk berselfie ria.

Ia mengaku memasak Asam Pedas bukan lah yang pertama kalinya.

"Sering dan ternyata khas dari Kalbar, kita sering sih, masak dari Bali Makasar juga Asam Pedas itu pilihan yang utama. Biasanya karena bumbunya enak, prosesnya cepat karena pakai ikan," ujar Bobon sembari memasak Asam Pedas, Minggu 2 Juli 2023.

Event Masak Besar Ikan Asam Pedas kata Bobon merupakan kolaborasi dengan Pemprov Kalbar dalam rangka memperkenalkan kuliner Nusantara khususnya di Kalbar. 

"Sebenarnya tidak ada tantangannya karena udah terbiasa masak Asam Pedas. Cuma yang menjadi tantangan atau lebih uniknya ini karena dikerumunin emak-emak, mereka excited banget kita minta agak jauhan tapi mereka terus-terusan dekat," ujarnya.

• Promosikan Kuliner Khas Kalbar Asam Pedas, Pemprov Kalbar Gandeng YouTuber Chef Bobon

Ikuti Terus Berita Terupdate Seputar Kalbar Hari Ini Di sini