TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Pada musim hujan seperti saat ini, banyak wilayah Indonesia yang terus menerus diguyur air hujan dan membuat suhu menjadi dingin.
Kondisi ini membuat banyak orang malas beraktivitas keluar dan memilih untuk tinggal di rumah sambil bersantai.
Selain itu, kondisi cuaca yang tak menentu juga mengakibatkan sistem imun atau daya tahan tubuh terganggu. Akibatnya, banyak orang yang terkena flu saat perubahan musim seperti ini.
Saat bersantai di tengah suasana yang dingin, paling enak rasanya bila ditemani minuman hangat.
Banyak minuman hangat tradisional dari Indonesia yang juga memberikan manfaat kesehatan karena terbuat dari bahan-bahan yang baik untuk kesehatan, salah satunya adalah jahe.
• Cara Membuat Ramuan Jahe untuk Obat Asam Urat ! Campur dengan Seledri dan 2 Buah Ini
Jahe adalah salah satu tanaman jenis rimpang yang bermanfaat sebagai penguat sistem imun.
Untuk menemani kegiatan teman-teman di rumah, kalian bisa membuat minuman hangat kaya manfaat berikut ini.
Berikut tiga resep minuman tradisional berbahan jahe.
1. Wedang Jahe
Bahan:
- 2 ruas jahe, digeprek,
- 1 batang serai, memarkan,
- Gula aren atau gula jawa secukupnya, bisa digantikan dengan madu,
- 1/2 sdt bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm), jika ada,
- 1 liter air.
• Cara Mudah Membuat Cemilan Khas Natal yang Unik dan Nikmat, Berikut Ini Resep Kue Jahe
Cara membuat:
- Siapkan panci untuk merebus bahan minuman,
- Masukkan air ke wadah lalu panaskan dengan api sedang,
- Masukkan jahe, serai, dan kayu manis ke dalam rebusan air,
- Masak hingga mendidih dan jahe beraroma wangi,
- Aduk sebentar, masukkan madu, lalu angkat. Untuk membuang ampas, teman-teman bisa menyaring wedang jahe saat dimasukkan ke dalam gelas.
- Wedang jahe siap dinikmati.
2. Wedang Uwuh
Bahan:
- 1 ruas jahe, digeprek,
- 2 batang serai, memarkan,
- 2 lembar daun jeruk,
- 10 buah cengkih,
- 5 buah kapulaga,
- 5 cm kayu manis,
- 1 genggam kayu secang,
- Gula batu secukupnya.
- 1 liter air.
• Obat Herbal Darah Tinggi Apa Saja ? Selain Jahe dan Bawang Putih , Coba 5 Bahan Ini
Cara membuat:
- Rebus air dalam panci, masukkan semua bahan kecuali gula batu,
- Masak hingga mendidih dan wangi, lalu angkat,
- Masukkan gula batu ke dalam gelas saji, tuang wedang uwuh dengan perlahan, aduk hingga gula batu larut.
- Wedang uwuh siap dinikmati.
3. Bandrek
Bahan:
- 4 sdm gula kelapa, diparut atau dipotong halus,
- 6 cm jahe, dibakar, dikupas dan memarkan,
- 5 cm kayu manis,
- 5 butir cengkih,
- 2 lbr daun pandan diikat simpul,
- 1/2 sdm garam,
- 1 liter air.
• CARA Menghilangkan Uban dengan Jahe dan Jeruk Nipis, Hasilnya Memuaskan Tak Sampai Satu Jam!
Cara membuat:
- Campurkan air, jahe, kayu manis, cengkih, daun pandan, gula kelapa, dan garam dalam panci,
- Nyalakan kompor dan panaskan campuran hingga mendidih dan berbau harum,
- Setelah itu angkat dan saring saat dituangkan dalam gelas,
- Bandrek hangat siap untuk dinikmati.
Itulah tiga resep minuman tradisional hangat berbahan jahe yang kaya manfaat yang bisa kamu buat di rumah. (*)