Cara Memasak Rendang Daging Sapi agar Cepat Empuk dan Resep Rendang Daging Sapi Enak

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Rendang menjadi olahan daging sapi yang cocok dinikmati bersama keluarga. Terlebih ketika momen hari raya keagamaan seperti Idul Fitri.

Memasak rendang membutuhkan bahan-bahan dan bumbu yang mudah.

Untuk membuat olahan daging sapi ini, membutuhkan waktu 60 menit.

Baca juga: Resep Bumbu Opor Ayam Putih Enak dan Sederhana, Sajian Khas Lebaran 2021

Berikut resep bumbu dan cara membuat rendang yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id:

RESEP RENDANG SAPI

- Bahan:

400 gram daging rendang, potong melawan serat tebal 3 cm

1.250 ml santan encer dari perasan santan kental

3 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

2 lembar daun kunyit, ikat simpul

2 cm kayumanis

2 1/2 sendok teh garam

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula merah