Baca tanpa iklan
2. Masukan tepung sagu, susu bubuk dan vanilli aduk hingga rata dengan spatula.
3. Spuitkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 150-160 derajat celcius sampai matang kira-kira 30 menit.
5. Dinginkan kue.
Baca juga: RESEP Ayam Bakar Rumahan, Menu Buka Puasa dan Sahur
#4. Choco Mede Cokelat
Bahan-bahan :
- 380 gr tepung terigu pro rendah
- 35 gr coklat bubuk
- 125 gr dark chocolate cooking (lelehkan)
- 120 gr gula halus
- 50 gr susu bubuk
- 300 gr margarine mix butter
- 2 sdm tepung maizena
- 2 kuning telur
- 200 gr kacang mede belah, sangrai sebentar
- putih telur dari 1 butir telur untuk olesan
Cara membuat:
1. Kocok dengan mixer kecepatan rendah margarine, butter, gula halus sampai warna menjadi putih, masukkan kuning telur kocok lagi sampai tercampur.
2. Masukkan DCC, aduk memakai spatula, lalu masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk, aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Pipihkan adonan dalam plastik lalu gilas adonan sampai ketebalan kurleb 0,5cm, kemudian cetak dengan cookie cutter sesuai selera.
4. Letakkan satu persatu di atas loyang kemudian letakkan kacang mede diatas kue lalu oleskan putih telur diatas masing-masing kue.
5. Panggang dalam oven bersuhu 140’C selama 20-30 menit, atau sesuaikan oven masing masing ya.
#5. Nastar
Bahan kue nastar :
- 400 gram terigu protein sedang
- 150 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 300 gram margarin
- 30 gram susu bubuk
- Selai nanas secukupnya untuk isian
- Keju parut secukupnya untuk taburan
Olesan:
- 1 kuning telur
- 1 sdt madu
- 1 sdt minyak
- 1 tetes pewarna kuning