Baca tanpa iklan
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Kolak menjadi satu diantara hidangan buka puasa yang spesial bersama keluarga.
Membuat Kolak cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.
Anda bisa mengkreasikan Kolak dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.
Baca juga: Menu Buka dan Sahur 30 Hari Dilengkapi Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan 2021
Berikut resep dan cara membuat Kolak yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Kolak Pisang
Bahan:
1.500 ml air
400 gram gula merah, sisir halus
2 lembar daun pandan, buat simpul
4 buah pisang tanduk, potong 3 cm
200 gram singkong
100 gram pacar cina, rebus matang
100 gram kolang kaling, rebus
50 gram nangka, belah dua memanjang
1 sendok teh garam
800 ml santan dari 1 butir kelapa