Baca tanpa iklan
Bahan 2 :
3 buah Cabe Merah. diulek kasar
5 buah Cabe Rawit Merah. dirajang serong
6 biji Bakso ikan. iris 4 bagian.
200 g Sawi Putih. dibelah dan dipotong serasi
150 g Sawi Hijau. dipotong serasi
50 ml Air
Bahan 3 :
l/2 sdt Garam
1 sdt Gula Dasir
l/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
Baca juga: DOWNLOAD Jadwal Imsakiyah Puasa Ramadhan 1442 Hijriyah, Kapan Puasa Ramadhan 2021?
Baca juga: JADWAL Imsakiyah Puasa Ramadhan 2021 untuk Kota Pontianak dan Seluruh Indonesia
Cara membuat :
- Panaskan minyak. Ialu tumis bawang putih hingga kekuningan
- Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum aromanya beserta lengkuas dan daun salam
- Masukkan kecap asin. aduk rata
- Masukkan cabe merah yang sudah diulek kasar. cabe rawit dan bakso. ikan. masak hingga beraroma harum
- Masukkan sawi putih dan sawi hijau. aduk sesaat
- Masukkan air. garam dan gula. aduk kembali. masak hingga air mendidih
- Masukkan Ladaku Merica Bubuk. masak hingga semua bahan matang
- Angkat dan segera hidangkan. (*)