Makanan Yang Dipanaskan Bisa Sebabkan Keracunan Makanan, Fakta Penjelasannya Seperti Ini!
Makan nasi yang dipanaskan ulang dapat menyebabkan keracunan makanan jika kamu tidak berhati-hati setelah memasaknya pertama kali.
Nasi sisa dapat membuat bakteri berkembang dan membuatmu sakit seperti muntah, mual, atau diare yang mengganggu.
Setelah memasak nasi, sebaiknya kamu tidak membiarkannya lebih dari satu jam.
Beras mengandung spora Bacillus cereus, bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Bakteri itu dapat bertahan hidup bahkan setelah nasi dimasak, dan semakin lama nasi ditinggalkan pada suhu kamar, semakin besar kemungkinan bakteri akan berkembang biak dan berpotensi menghasilkan racun.
Jika bakteri masih berkembang ketika kamu menunda makan nasimu, saat memakannya bisa saja kamu berisiko muntah atau diare.
Pasalnya, makan nasi yang dipanaskan bisa menyebabkan keracunan makanan.
Bukan, bukan dari metode pemanasannya.
Namun, lebih ke bagaimana cara Anda menyimpan sisa nasi tersebut sebelum dipanaskan kembali.
INIRESEP.COM
Kenapa memanaskan nasi bisa bikin keracunan makanan?
Banyak orang yang terbiasa menyimpan sisa nasi hanya di atas meja makan sebelum akhirnya dipanaskan kembali.
Anda mungkin salah satunya? Inilah yang sebenarnya bisa meningkatkan risiko keracunan makanan.