Resep Makanan dan Minuman

Resep Bakwan Gembus, Dijamis Pasti Ketagihan

Editor: Mirna Tribun
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Resep Bakwan Gembus, Dijamis Pasti Ketagihan

Resep Bakwan Gembus, Dijamis Pasti Ketagihan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Hanya digoreng, tempe gembus rasanya sudah nikmat.

Apalagi jika dibuat bakwan.

Baca: Resep Tumis Tongkol Suwir, Perpaduan Rasa Gurih dan Pedas

Baca: Resep Sosis Goreng Lapis Jagung, Camilan Lezat untuk si Kecil Dibuat Tanpa Repot

Baca: Resep Bakso Penyet, Citarasanya Pasti Sukses Bikin Ketagihan

Bagaimana rasanya?

Yuk, ikuti Resep bakwan gembus ini di rumah! Dijamin pasi ketagihan. 

Bahan-bahan:
4 buah (300 gram) tempe gembus, dipotong kotak
100 gram wortel, diparut sawut
3 lembar jamur tiram, dipotong-potong
3 buah cabai rawit merah, diiris serong
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai daun seledri, diiris
100 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
1/4 sendok teh baking powder
1 butir telur
100 ml air
650 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih, digoreng
2 butir bawang merah, digoreng
2 butir kemiri, digoreng
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Gembus:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, dan air. Masukkan telur. Aduk rata.

2. Tambahkan tempe gembus, wortel, jamur tiram, cabai rawit merah, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.

3. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (sajiansedap.grid.id)

Berita Terkini