45 Soal Essay Prakarya Pengolahan Kelas 10 Kurikulum Merdeka 2025 Semester 1 Lengkap Jawaban

4. Apa perbedaan bahan pangan nabati dan hewani dalam prakarya pengolahan?

Jawaban: Bahan pangan nabati berasal dari tumbuhan, sedangkan bahan pangan hewani berasal dari hewan, seperti daging, susu, dan telur.

5. Mengapa penting menjaga kebersihan saat mengolah bahan pangan?

Jawaban: Kebersihan penting untuk mencegah kontaminasi bakteri, menjaga kesehatan, serta meningkatkan kualitas produk olahan.

6. Apa yang dimaksud dengan diversifikasi pangan dalam prakarya pengolahan?

Jawaban: Diversifikasi pangan adalah usaha menciptakan variasi produk pangan agar lebih bervariasi, bergizi, dan memiliki daya jual tinggi.

7. Jelaskan langkah dasar dalam pengolahan singkong menjadi keripik!

Jawaban: Langkahnya yaitu mengupas singkong, mencuci, mengiris tipis, merendam, menggoreng, dan meniriskan sebelum dikemas.

8. Apa fungsi pengemasan dalam produk prakarya pengolahan?

Jawaban: Fungsi pengemasan adalah melindungi produk, memperpanjang masa simpan, meningkatkan daya tarik, dan memudahkan distribusi.

9. Bagaimana peran prakarya pengolahan dalam menumbuhkan jiwa wirausaha?

Jawaban: Dengan mempraktikkan pembuatan produk bernilai jual, siswa belajar cara memasarkan, menghitung modal, serta memperhatikan kualitas.

10. Jelaskan prinsip dasar keamanan pangan!

Jawaban: Prinsipnya meliputi pemilihan bahan segar, proses pengolahan higienis, penyimpanan tepat, dan pengemasan sesuai standar.

• 45 Soal Essay Sejarah Kelas 10 Kurikulum Merdeka 2025 Semester 1

11. Mengapa siswa perlu mempelajari prakarya pengolahan di sekolah?