DPKPP Singkawang Bentuk Tim Pemeriksa, Pastikan Hewan Kurban di Singkawang Sehat

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, SINGKAWANG -  Menjelang Hari Raya Iduladha 1446 H, Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan (DPKPP) Kota Singkawang telah membentuk Tim Pemeriksa Hewan Kurban guna memastikan kesehatan dan kelayakan hewan kurban yang akan disembelih masyarakat.

Kepala Bidang Peternakan, Wahyu Wityarini, menjelaskan pemeriksaan dilakukan secara menyeluruh baik sebelum penyembelihan maupun setelah penyembelihan, untuk menjamin aspek kesehatan hewan serta keamanan pangan daging yang dikonsumsi masyarakat.

“Kami membentuk tim pemeriksa hewan kurban yang ditugaskan untuk memeriksa hewan sebelum disembelih dan juga setelah proses penyembelihan,” ujarnya saat dihubungi tribunpontianak.co.id, pada Minggu 1 Juni 2025.

Tim ini nantinya akan turun langsung ke lokasi penjualan hewan, serta lokasi penyembelihan seperti di masjid-masjid, rumah warga, dan kantor-kantor yang melaksanakan ibadah kurban.

• Makna Festival Bakcang Singkawang, Mengenang Kesetiaan dan Semangat Cinta Tanah Air

Wahyu menjelaskan hasil sementara dari pemeriksaan tidak ditemukan adanya hewan kurban yang mengidap penyakit berbahaya, namun tim tetap melakukan pemantauan ketat untuk mencegah potensi penyebaran penyakit zoonosis seperti antraks, cacing hati, maupun penyakit kulit seperti LSD (Lumpy Skin Disease).

“Sejauh ini tidak ditemukan temuan penyakit menular yang membahayakan, dan sebelum penyembelihan tidak ada temuan," ungkapnya.

Selain itu, untuk penggunaan kantong plastik, ia mengungkapkan disarankan menggunakan plastik putih atau bening.

Penggunaan plastik disarankan plastik putih atau bening dan kantong terpisah untuk daging dan jeroan," tutupnya. (*)

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!