Ragam Contoh

Mengenal 9 Istilah Babi, Sering Dipakai dalam Komposisi Makanan dan Skincare !

Ham adalah daging babi yang diambil dari bagian paha belakang, kemudian diproses dengan cara pengasapan atau pengasinan.

|
Dok. Net
ILUSTRASI GAMBAR SHIO BABI- Dalam industri makanan, istilah-istilah yang berhubungan dengan babi sering digunakan. Berikut 9 istilah yang perlu diketahui 
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Ada banyak istilah dalam dunia skincare dan industri makanan. 
Apalagi, orang-orang awam yang hanya mengenal babi dengan sebutan ‘pork’ saja.
Dalam industri makanan, istilah-istilah yang berhubungan dengan babi sering digunakan.
Hal tersebut bertujuan untuk menggambarkan berbagai bentuk produk yang berasal dari babi atau bahan yang dihasilkan darinya.
Berikut beberapa istilah yang sering ditemukan dalam komposisi produk yang berkaitan dengan babi.
1. Pork (Daging Babi)
Pork merujuk pada daging yang diambil dari babi yang dipelihara untuk konsumsi manusia.
Daging babi adalah salah satu jenis daging yang paling umum dimakan di berbagai budaya di seluruh dunia, kecuali di beberapa agama tertentu seperti Islam dan Yahudi yang melarang konsumsi daging babi.
Daging babi dapat dimasak dengan berbagai cara, seperti dipanggang, digoreng, atau direbus.
2. Boar (Babi Hutan)
Boar adalah babi liar atau babi hutan. Berbeda dengan babi peliharaan, boar memiliki bentuk tubuh dan kebiasaan hidup yang lebih berbeda, serta rasanya cenderung lebih kuat dibandingkan dengan daging babi peliharaan.
Babi hutan sering digunakan dalam masakan tradisional tertentu, dan dagingnya lebih jarang tersedia di pasar dibandingkan dengan daging babi biasa.
3. Lard (Lemak Babi)
Lard adalah lemak babi yang diproses untuk digunakan sebagai bahan masakan atau bahan dasar dalam produk tertentu.
Lemak babi ini memiliki titik leleh yang rendah dan memberikan rasa gurih serta tekstur yang lembut pada masakan.
Lard sering digunakan dalam pembuatan pastry, gorengan, dan produk roti.
4. Bacon (Daging Babi Iris Tipis)
Bacon merujuk pada daging babi, biasanya bagian perut atau punggung, yang diawetkan dengan cara diasinkan atau diasap dan kemudian dipotong tipis.
Bacon sangat populer sebagai bahan sarapan atau pelengkap masakan, terutama di negara-negara Barat.
Rasanya yang gurih dan sedikit manis sangat digemari oleh banyak orang.
5. Ham (Daging Babi Bagian Paha)
Ham adalah daging babi yang diambil dari bagian paha belakang, kemudian diproses dengan cara pengasapan atau pengasinan.
Ham sering kali disajikan dalam bentuk irisan tipis dan digunakan dalam berbagai hidangan, baik sebagai makanan utama atau tambahan dalam sandwich.
6. Sow Milk (Susu Babi)
Susu babi adalah susu yang dihasilkan oleh induk babi betina (sow).
Biasanya, susu ini digunakan untuk memberi makan anak babi sebelum mereka dapat memulai makan makanan padat.
Dalam beberapa kasus, susu babi digunakan dalam produksi formula susu untuk bayi manusia meskipun sangat jarang.
7. Bak (Masakan Berbasis Daging Babi)
Dalam beberapa budaya, terutama di Asia, kata "bak" sering merujuk pada masakan yang berbahan dasar daging babi.
Misalnya, "Babi Bak" adalah masakan yang menggunakan daging babi sebagai bahan utama yang dimasak dengan bumbu khusus.
8. Porcine (Bahan untuk Sarung Pil dan Kapsul)
Porcine adalah istilah yang merujuk pada bahan yang berasal dari babi, terutama dalam konteks farmasi.
Salah satu contoh penggunaan istilah ini adalah dalam pembuatan kapsul atau sarung pil yang terbuat dari gelatin babi.
Gelatin porcine digunakan karena sifatnya yang mudah dicerna dan digunakan dalam berbagai produk farmasi.
9. Gelatin (Bahan Pengental yang Terbuat dari Babi)
Gelatin adalah bahan yang dihasilkan dari kolagen, yang seringkali diperoleh dari kulit atau tulang babi.
Gelatin digunakan dalam berbagai produk makanan seperti permen, agar-agar, dan bahkan kosmetik atau obat-obatan.
Gelatin berfungsi sebagai bahan pengental atau pengikat, mengubah bentuk cair menjadi gel.
Keseluruhan istilah-istilah ini memberikan gambaran bagaimana berbagai bagian dari babi dapat digunakan dalam berbagai produk.
Maka dari itu, sebagai muslim perlunya mengecek komposisi produk makanan agar terhindar dari yang haram.
Tidak hanya makanan, produk lainnya antara lain farmasi dan kesehatan

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved