7 Contoh Cemilan Sehat untuk Anak dari Jenis Kacang-Kacangan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Memilih makanan yang baik untuk anak sangat dianjurkan bagi orang tua. 

Pasalnya, apa yang dikonsumsi oleh anak menjadi tanggung jawab orang tua untuk menjaga kesehatan anak di masa depan. 

Satu diantara makanan cemilan yang perlu orangtua siapkan di rumah ialah kacang-kacangan. 

Camilan kacang-kacangan memiliki banyak nutrisi penting yang bisa mendukung kesehatan manusia. 

Nutrisi alami dalam kacang-kacangan, seperti vitamin, mineral, antioksidan, lemak sehat, protein, dan serat, sangat bermanfaat untuk pertumbuhan, perkembangan, dan pembelajaran anak-anak.

Mengonsumsi kacang-kacangan secara teratur sebagai bagian dari pola makan sehat dapat membantu menurunkan kolesterol, mengontrol tekanan darah, mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung, menjaga kelancaran pencernaan, serta mendukung kesehatan tulang anak.

• 10 Contoh Merawat Luka Pasca Sunat atau Khitan Bagi Anak Laki-Laki

Kacang-kacangan dapat dijadikan camilan yang sehat dan praktis, atau ditambahkan ke dalam berbagai resep masakan. 

Untuk hasil yang lebih sehat, pilih kacang yang dipanggang kering tanpa tambahan garam. Jika diolah menjadi bubur, seperti kacang hijau, pastikan tidak menambahkan terlalu banyak pemanis.

Pilihan Kacang untuk Camilan Anak

Ada banyak pilihan kacang yang dapat dijadikan camilan sehat untuk anak. Kacang-kacangan kaya akan serat, lemak sehat, antioksidan, dan protein, yang semuanya merupakan nutrisi penting untuk kesehatan anak.

Berikut dilansir dari laman Healthco.id  adalah beberapa jenis kacang yang dapat dijadikan camilan sehat untuk anak:

1. Kacang Tanah

Kacang tanah mengandung lebih banyak protein nabati dibandingkan kacang lainnya, menjadikannya pilihan yang baik untuk membantu memenuhi kebutuhan protein anak. Kacang tanah dan selai kacang juga dapat membantu anak merasa kenyang lebih lama serta mendukung perkembangan yang sehat

2. Kacang Hijau

Kacang hijau kaya akan serat, karbohidrat, dan protein yang mendukung perkembangan mikrobioma usus dan pertumbuhan anak. Kacang ini juga mengandung zinc dan folat yang baik untuk fungsi kekebalan tubuh dan perkembangan saraf.