Contoh Sayuran Hijau yang Bisa Bantu Mencegah Penyakit Kanker dan Sehatkan Pencernaan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Kamu mungkin sering mendengar tentang penyakit kanker. 

Namun, penyakit satu ini bisa muncul pada siapa saja karena pola hidup yang tidak sehat. 

Satu diantara cara untuk mencegah penyakit kanker ialah dengan mengkonsumsi sayuran hijau. Satu diantaranya ialah brokoli. 
 
Dengan bentuk yang unik itu, ternyata brokoli adalah jenis sayuran yang kaya akan manfaat.

Salah satu manfaat yang terkenal dari sayur ini adalah kemampuannya membantu menangkal kanker.

Kanker merupakan penyakit berbahaya yang disebabkan oleh radikal bebas.

Selain itu, masih ada banyak manfaat lain dari brokoli yang perlu kamu ketahui, sehingga tidak melewatkan sayuran ini pada menu makan harian.

Brokoli adalah sayuran dengan batang tebal dan daun yang menyerupai bunga.

Bentuk unik dari sayuran ini ternyata merupakan hasil rekayasa ilmiah.

• 6 Contoh Jenis Penyakit Tulang Pada Manusia, Ada Osteoporosis dan Patah Tulang

Asal Usul Brokoli

Dikutip dari Kompas.com, brokoli ternyata dibuat oleh orang-orang jenius di bidang tanaman pada peradaban Italia Kuno.

Brokoli berasal dari bahasa Italia broccolo yang artinya "puncak bunga kubis" dan bahasa Latin brachium yang berarti lengan, cabang, atau pucuk.

Sayuran ini sudah dianggap sebagai makanan yang sangat berharga oleh orang Italia sejak Kekaisaran Romawi.

Dikutip dari laman PennState Estension, brokoli berasal dari wilayah Mediterania dan dibudidayakan di Italia pada zaman Romawi Kuno.

Seiring waktu, brokoli mulai dibudidayakan secara masal dan diperjualbelikan di California, Amerika Serikat.

Budidaya brokoli untuk perdagangan sudah dimulai pada tahun 1500-an. Tetapi pada saat itu brokoli belum menjadi bahan makanan populer di Amerika Serikat.