6 Manfaat Sawi Putih Bagi Kesehatan, Dipercaya Dapat Melawan Penyakit Diabetes!

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sawi putih merupakan jenis sayuran yang sering digunakan dalam masakan, terutama Chinese food.

Sawi putih ini mengandung ragam nilai gizi yang cukup tinggi, sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Teksturnya renyah dan rasanya sedikit tawar sehingga cocok anda hidangkan bersama lauk lain yang gurih.

Sawi putih yang dikenal dengan kubis cina aalah salah satu sayur kol berdaun yang banyak digemari di Cina.

Secara botani, varietas kubis cina ini masuk dalam keluraga Brassica, yaitu golongan kepala bunga atau sayuran berdaun.

• Inilah Manfaat Daun Jeruk Nipis yang Mampu Menyembuhkan Luka Hingga Menangkal Diare, Catat!

Dilansir dari TribunHealth, sawi putih tumbuh berbentuk lonjong dan terdiri dari daun hijau muda, tebal dan keriput  yang tersusun rapat dengan urat putih menonjol.

Sawi putih mengandung air yang lebih tinggi, sehingga tekstunya renyah dan menyegarkan.

Dalam 109 gram sawi putih mengandung 0.105 mg tembaga, 0.81 mg besi, 0.221 mg mangan, 3.5 mg vitamin C, 32 mg kalsium, 0.508 mg vitamin B3, dan 0.04 mg vitamin B6.

Berikut 6 manfaat sawi putih untuk kesehatan yang perlu sAnda ketahui:

1. Mencegah Gangguan Jantung

Sawi putih mengandung banyak vitamin B9, sehingga bisa mencegah terjadinya gangguan jantung.

Vitamin B9 adalah alat utama meningkatkan kerja jantung.

Selain itu, sayuran ini juga mampu mengontrol tingkat pengendapan kolesterol pada jantung, sehingga dapat memasyikan bahwa sistem kardiovaskular aman dari berbagai gangguan.

 2. Meningkatkan Kesehatan Otak

Dengan konsumsi makanan tinggi tembaga bisa membantu merangsang proses berpikir dan fungsi mental.