Memulai Pagi di Singkawang, Pj Gubernur Harisson dan Windy Prihastari Sarapan Bubur Pekong

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, SINGKAWANG - Kunjungan kerja ke Kota Singkawang, Penjabat (Pj) Gubernur Kalimantan Barat Harisson bersama Pj Ketua TP-PKK Kalbar Windy Prihastari memulai pagi dengan menikmati salah kuliner legendaris Bubur Pekong, Minggu 31 Desember 2023.

Harisson Mengatakan Kota Singkawang merupakan salah satu tujuan wisata favorit yang ada di Kalbar, dan terkenal dengan wisata alam, maupun budayanya hingga ragam kulinernya. 

"Pagi ini (Minggu) kita makan, mencicipi bubur daging Pekong, dengan suasana latar belakang saya ini kawasan pecinaan, ada heritage-nya," ungkap Harisson. 

Keunikan heritage Kota Singkawang yang cukup khas tersebut menurutnya perlu terus dipertahankan.

Pemerintah Provinsi (Pemprov) Kalbar dikatakan dia, akan terus mendukung Singkawang yang juga dikenal sebagai kota paling Toleran se-Indonesia, menjadi tujuan kunjungan wisatawan nasional, maupun internasional. 

"Pemprov sendiri akan terus mendukung dengan terus mempromosikan, kemudian meminta dukungan Kemenparekraf, dalam hal promosi, bantuan, event, dan dari provinsi juga menyediakan bantuan sarana prasarana," pungkasnya.

Diketahui, Bubur Pekong memiliki rasa yang khas dengan campuran daging sapi dan kuah kaldunya serta taburan daun bawang dan bawang goreng menjadikan bubur Pekong ini semakin nikmat, dan merupakan menu sarapan legendaris di Singkawang.

Bubur legendaris ini sudah ada sejak tahun 1976 dengan lokasinya sangat mudah ditemui, karena letaknya sangat strategis yaitu di pusat kota Singkawang tepatnya di belakang Pekong Tua Singkawang, di Jalan Niaga, Kelurahan Melayu, Kecamatan Singkawang Barat Kota Singkawang, Kalimantan Barat.   

• Jalankan Perintah Presiden, Harisson Serahkan 100 Paket Bansos Pangan di Kota Singkawang

(*)

Ikuti Terus Berita Terupdate Seputar Kalbar Hari Ini Di sini