Cara Minum Kopi yang Benar Bagi Penderita GERD dan Asam Lambung

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Bagi kebanyakan orang, minum kopi di pagi hari bahkan sudah menjadi rutinitas.

Selain membangkitkan semangat, meminum kopi juga memiliki manfaat baik bagi kesehatan.

Espresso, americano, cappucino, atau caffe latte, nama-nama ini tentu sudah tak asing lagi di telinga kita.

Kopi memang sudah menjadi minuman populer di dunia.

Saat lelah dan ngantuk di tengah banyaknya urusan, kopi menjadi pilihan utama untuk mengembalikan semangat.

• Ketahui 6 Daftar Obat Vitamin dan Suplemen yang Cocok Dikonsumsi Penderita GERD

Sebab dalam seduhan kopi mengandung anti oksidan dan mineral penting, seperti melansir dari Healthline.

Namun, bagi para penderita mag atau asam lambung, kopi menjadi pantangan.

Pasalnya minuman ini mengandung kafein dan bersifat asam, sehingga berpotensi memicu asam lambung naik.

Bagi kamu penderia mag atau GERD bisa sesekali menikmati minuman ini, asalkan tahu cara yang tepatnya.

Menlansir dari lama Verywell Health, berikut tips minum kopi bagi penderita maag

• 4 Makanan Sehat untuk Penderita GERD ini Cocok Kamu Konsumsi Setiap Hari

1. Cold brew

Ketika berkunjung ke kedai kopi dan ditawarkan beragam pilihan kopi, pilihlah kopi yang diseduh dengan teknik cold brew.

Penyeduhan cold brew adalah teknik penyeduhan yang dilakukan dengan cara merendam bubuk kopi selama delapan jam.

Kopi dengan teknik penyeduhan cold brew memiliki kanudngan kafein dan kadar asam yang lebih rendah dibanding teknik lainnya.

2. Dark roast