Idul Adha

Resep Rendang Sapi dan Kambing Menu Utama untuk Lebaran Idul Adha

Resep membuat bumbu rendang sapi maupun kambing untuk sajian utama yang biasa menjadi hidangan saat Lebaran Hari Raya Idul Adha.

Editor: Rizky Zulham
Dok. Kompas.com
Ilustrasi rendang. 

Cara membuat rendang ala William Wongso

Selanjutnya, ikuti cara membuat rendang sederhana berikut:

1. Masukkan santan kental dan bumbu halus yang sudah ditumis dalam satu panci.

2. Masukkan bumbu aromatik seperti daun jeruk, serai, dan daun kunyit.

3. Aduk terus santan yang sudah ada bumbu tersebut sampai minyak keluar sedikit dan aroma tercium.

4. Kemudian, masukkan daging. Aduk terus sampai rendang berwarna cokelat kemerahan.

5. Rendang daging pun siap disajikan.

Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved